晴時多雲

  • 2024-01-16 06:30

    健康網》吃葡萄不吐皮! 營養師揭5大好處、4顏色功效

    葉立斌/核稿編輯一樣是葡萄,顏色不同,營養也不同。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,葡萄綠色維生素C最高;黑色提供B群;紫色維生素A護眼;紅色富含花青素、多酚類抗老,另外,吃葡萄還有諸多好處:促進私密處健康、抗發炎、養顏美容、降血壓、恢復體力。而葡萄的皮、籽都有營養,建議連皮帶籽一起

  • 2024-01-03 06:31

    健康網》「葡萄」夏濃、冬甜! 農糧署:挑「這顏色」風味最佳

    葉立斌/核稿編輯葡萄完熟口感軟Q多汁,農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」分享,葡萄的夏果果香濃,冬果甜度高,透過全台產區接力,葡萄全年都吃得到,應挑選深紫色的葡萄(果實已8、9分熟),風味最佳,外型則以果串完整、果粒飽滿,大小均勻為上。

  • 2023-12-31 08:31

    健康網》一根菸吸進93種致癌物!營養師推藍莓等6類「顧肺食物」

    羅碧/核稿編輯平均每25分鐘,就有1人因菸害而失去生命,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,抽一根菸=7000種化學物質+93種致癌物,二手菸、三手菸同樣傷身,包含對於身體14部位及器官都會損傷;除了戒菸外,也可多吃顧肺食物,包含芭樂、奇異果、秋刀魚、葡萄、藍莓、充足飲水、白菜、花椰菜

  • 2023-12-21 08:30

    健康網》葡萄從皮到籽都營養! 醫生:可抗老、提升記憶力

    正值葡萄的自然產季,婦產科醫師張瑜芹分享,葡萄有助於於延緩衰老與對身體發炎反應;還能保護心血管系統和消水腫,而葡萄皮和葡萄籽中的多酚能改善人的記憶和認知功能,是便宜又易得的解饞水果,但鉀、糖含量高,所以有腎臟功能問題或有妊娠糖尿病者,都要酌量攝取,或諮詢醫師個人的食用量。

  • 2023-10-28 06:32

    健康網》吃葡萄不吐皮排毒又護心! 中醫:每日「這數量」為限

    葡萄甘甜可口又營養,但吃多恐上火及腹瀉等,那究竟每日吃多少為限呢?對此,中醫師王大元建議,葡萄果糖含量高,屬於中GI水果,一般人每天約10至15顆;糖友和減重者則約5顆。此外,他也提到,葡萄皮的白藜蘆醇,是優質的抗氧化劑,具有排毒、防心血管疾病和抗老化等作用,下次吃葡萄不妨考慮不吐皮,但要記得把葡萄

  • 2023-10-26 12:10

    健康網》「這些水果」別配高蛋白食物 藥師:與吃蟹配柿子同理

    坊間流傳螃蟹和柿子一起吃會中毒,但藥師周本正實測,在吃了2隻花蟹,又嗑了2顆柿子後,原本以為要出意外了,結果竟然沒事,他解釋,柿子富含單寧酸;而螃蟹則含蛋白質,2者一起吃頂多在胃裡結成塊,造成腸胃不適,並不會中毒,此外,除柿子,葡萄、芭樂及香蕉等水果,也都富含單寧酸,最好別與高蛋白食物一起食用。

  • 2023-10-17 20:30

    健康網》讓「奶奶」Q彈UP 醫推6種水果

    胸部大小可能會影響部分女性的自信,吃對水果也能有幫助!對此,嬌點美學診所院長張禮財在臉書專頁「張禮財醫師整形美學交流室」發文分享,富含豐富維生素C、A、E的水果,不僅可以養顏美容,還可以提供美胸所需的營養成分。酪梨富含好脂肪●青木瓜:富含維生素C和維生素A,有助於改善皮膚彈性。

  • 2023-09-08 18:28

    健康網》白露適合調體質! 營養師:7項食物助滋陰養血、潤肺潤燥

    今日為24節氣中的白露,相對於炎熱的夏天,天氣漸漸轉涼,日夜溫差也逐漸變大,營養師朱瑞君表示,此時白天燥熱,人體容易缺水,可能會出現便秘問題;而火氣大,亦會出現肌膚油水不平衡、長痘痘問題,因此建議可以食用銀耳、秋葵、白蘿蔔、南瓜,水果則是可以選擇石榴、柿子,以及葡萄,以滋陰養血、潤肺潤燥。

  • 2023-08-23 08:36

    健康網》處暑養生重滋陰潤肺! 中醫:多吃「這些」可解秋乏

    今(23日)是節氣處暑,代表暑氣會開始消退,氣溫逐漸轉涼。上祐中醫診所院長黃上邦表示,此時晝夜溫差大,空氣乾燥,容易傷肺,且易伴隨疲勞感,被稱作「秋乏」,因此飲食須注重潤肺,要隨時補充水分,多吃蓮藕、白木耳、百合、蓮子、芹菜、白蘿蔔及山藥等食物,此外,也可適量吃些酸甜水果,如葡萄、金桔,可調節生理造

  • 2023-07-30 07:31

    健康網》葡萄按怎揀上好? 農糧署:果肉甜中帶酸、Q彈緊實最佳

    台灣有許多常見的鮮食葡萄品種,如巨峰葡萄、蜜紅葡萄、義大利葡萄。而葡萄正當季,怎麼挑才好吃?對此,農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,把握「三頭四度」是訣竅,三頭為葩頭、粒頭、粉頭;四度為色度、硬度、香度、糖酸度。其中果皮以紫黑、薄彈為佳,果肉則以甜中帶酸、Q彈緊實較佳。

  • 2023-07-26 07:35

    健康網》葡萄正當季! 農委會教保存、清洗3步驟

    葡萄產季來囉!葡萄不只可以變化出許多好吃的美食,也有許多重要的營養成分,但買回家要如何保存、清洗呢?對此,行政院農業委員會在臉書分享清洗3撇步,並表示,葡萄不但含有維生素A、B1 、B2 、C、多種礦物質,也富含蛋白質、胺基酸。另,吃不完葡萄,若要放冰箱冷藏,建議貯藏在-0.5~0°C,可保存約2-

  • 2023-07-05 12:26

    健康網》40歲男腹脹難受 一查20公分腸子竟塞滿葡萄籽

    1名40歲男子,曾在約20歲時發生車禍並進行剖腹手術,因此有腸沾黏狀況,導致消化不太好。近期突覺得腹脹不適而就醫,經電腦斷層檢查後,發現有一段20公分的腸子裡,竟約有200至300顆的小東西,看起來像是糞石,經手術切除後,結果發現全是葡萄籽。

  • 2023-03-10 06:31

    健康網》牙口不好如何預防骨鬆? 醫推5種食物輕鬆補鈣

    缺乏鈣質是骨質疏鬆的原因之一,它會導致骨頭變得脆弱及容易斷裂,尤其是老年人牙口不好,該如何輕鬆補鈣?對此,台中光田醫院骨科主治醫師嚴可倫指出,可以藉由牛奶、豆類(尤其是黑豆)、葡萄、菠菜及花生來補充。嚴可倫在臉書粉專「有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫 醫師|海線大甲清水沙鹿|脊椎 關節 骨鬆 專業

  • 2023-01-30 06:34

    健康網》開工消除疲勞必備! 北農:補充3水果 告別收假症候群

    經過漫長10天連假,今(30日)開工日,許多上班族無法收心,且容易感到身體無力、倦怠、提不起勁,進而影響工作或學習成效狀況。對此,臺北農產運銷公司表示,若想改善收假症候群,建議可多吃柳橙,補充熬夜過後身體所需能量;香蕉能快速補充能量來源;葡萄則可吸收營養,有助提升工作效率。

  • 2023-01-03 07:31

    健康網》櫻桃、葡萄是補鐵聖品? 營養師:豬肝反大勝

    有聽說過「多吃櫻桃、葡萄可以補血、補鐵」這類說法嗎?營養師廖敏涵表示,傳聞中的「補鐵聖品」鐵含量都不高,像是櫻桃每100公克鐵含量僅0.2毫克,而葡萄每100公克鐵含量僅0.3毫克,反而是100公克的豬肝其含鐵量就有10.2毫克,才是真補鐵聖品。

  • 2022-10-22 13:13

    健康網》不讓呼吸症狀找上門! 中醫激推「養肺護肝」好食材

    秋冬氣溫變化大,容易影響呼吸道,以及出現口乾舌燥、口角發炎、鼻子乾癢等症狀。中醫師表示,秋天養生首重「養肺」,建議可多吃滋陰潤燥的食物,如甘蔗、蜂蜜等,另外要少吃葱、薑、韭、椒等辛辣食物,以免肺氣太盛傷肝,反而可以多吃「增酸」的蔬果,如葡萄、蘋果等,來增強肝臟功能。

  • 2022-10-16 17:03

    健康網》10月當季蔬果有哪些? 跟著國健署環島享美食

    台灣是個物產豐饒的寶島,一年四季都有產出許多農作物,秋冬季節交替的10月份,北、中、南、東部又各有哪些當季蔬果、雜糧呢?對此,國民健康署在臉書分享了不同地區的2項在地食材,讓民眾在挑選食材上更加便利,也能吃進營養。北部●茭白筍:鮮甜爽脆的茭白筍有著豐富的水分、膳食纖維,可幫助腸道道順暢、預防便秘。

  • 2022-06-27 08:36

    健康網》果皮營養更勝果肉! 營養師推4種水果:連皮吃助排便

    台灣被譽為水果王國,不僅種類豐富,連甜度、口感都是國人的最愛,但大多數的人在吃水果時,為了避免農藥一定會去皮後再吃。不過營養師孫語霙分享4種水果連皮吃的好處,並直言,連皮吃對於減脂、預防心血管疾病、便秘、抗癌、增強免疫力都有幫助。孫語霙在臉書「營養師愛碎念-孫語霙營養師」發文指出,許多新鮮水果中的抗

  • 2022-06-21 18:23

    健康網》生理期不舒服! 醫:6種水果助止痛

    生理期來的那幾天讓妳特別不爽、肚子痛心情差嗎?新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」分享,在經期不舒服時,可以吃蘋果、百香果、香蕉、番茄、酪梨、葡萄,除了吃進健康和好心情,也能稍微平復經痛喔!

  • 2022-04-08 21:30

    健康網》預防泌尿道感染 醫曝吃「這些」不利細菌生長

    想要預防泌尿系統出問題,除了每日飲水至少2000ml、維持良好生活作息,改變飲食習慣外,馬偕紀念醫院泌尿科主治醫師陳鈺昕表示,攝取酸性食材及維他命C,可以幫助尿液酸化,以不利細菌生長的環境,來預防泌尿道感染。陳鈺昕在臉書粉專「石•攝•性•也 泌尿科 陳鈺昕醫師」發文說明