健康網》肌酸是什麼？對「2類人」友好 營養師揭4優點

雷小玲指出，肌酸有助於為肌肉提供能量，尤其是在進行高強度運動時。肌酸補充劑可以提高運動表現，增加肌肉質量，並縮短恢復時間；圖為情境照。（圖取自freepik）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕熱愛健身或運動的人，有聽過肌酸（Creatine）嗎？營養師雷小玲在臉書專頁「吃出小齡感 - 雷小玲營養師」發文表示，研究發現，肌酸對肌少症可能有些潛在作用，像是可以增加肌肉蛋白質合成、減少肌肉蛋白質分解、改善肌肉細胞水合作用、增強細胞能量代謝，這四項好處不僅可以幫助肌少症的人，還可以幫助熱愛運動的人。

雷小玲指出，肌酸是一種天然的化合物，存在於肌肉和神經細胞中。它有助於為肌肉提供能量，尤其是在進行高強度運動時。肌酸補充劑可以提高運動表現，增加肌肉質量，並縮短恢復時間。

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肌酸對肌少症4作用

增加肌肉蛋白質合成：通過增加mTOR（雷帕黴素）通路的信號傳導，來促進肌肉蛋白質合成。

減少肌肉蛋白質分解：通過抑制ubiquitin-proteasome（泛素─蛋白酶體）系統的活性，來減少肌肉蛋白質分解。

改善肌肉細胞水合作用：肌酸可以吸引水分進入肌肉細胞，讓肌肉細胞膨脹和力量增加。

增強細胞能量代謝：可以通過增加ATP（三磷酸腺苷）的產生，和降低肌酸激酶的活性，來增強細胞能量代謝。

雷小玲說，肌酸目前通被認為是安全的。但是一些人可能會出現胃腸道副作用，例如：腹脹、腹瀉、噁心。如果是孕婦、哺乳期婦女和兒童，在食用補充劑之前，應該要諮詢醫生或營養師。

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