葉立斌／核稿編輯好的性生活對許多民眾來說是很重要的事情，但常見的10大助性食物真的能夠催情、壯陽、甚至能硬挺持久嗎？莊豐賓泌尿科診所院長莊豐賓在臉書粉專「幸福醫師 莊豐賓醫師」與影片發文解惑，並提醒，除食物補充外，營養均衡、運動、戒菸戒酒、正常作息，都是提升睪固酮和荷爾蒙、激發性慾的重要助力。

羅碧／核稿編輯在月經報到前，許多女生會遇到長痘困擾；對此，營養師張語希表示，生理期前容易長痘與荷爾蒙分泌有關，因此可透過飲食調整，改善問題，像是牡蠣、蝦子、花生等含鋅食物，有助皮膚組織蛋白質合成；無糖豆漿中的大豆異黃酮可調節雌、雄激素分泌；鮭魚、鯖魚等富含Omega-3脂肪酸食物，可對抗發炎，預防青

葉立斌／核稿編輯過年期間很多人會準備一些生冷食物，小心可能吃出毛病！肝膽科醫師錢政弘分享，一位60多歲男子有腹部淋巴癌病史，因過年期間吃了沒蒸熟的九孔和蝦子，導致收縮壓只有60mmHg，且有點疲累就醫，經檢查發現，有5.3公分大的肝膿瘍，引流的膿液竟還培養出2種細菌感染，有嚴重敗血症的跡象。醫師提醒

農曆春節連假，是民眾溫馨團圓的日子，為犒賞自己及家人，總會吃得比平常多一些、好一些，桃園市政府衛生局表示，民眾在年節期間體重普遍都會增加1.5至2公斤，美食當前之餘，也不要忘記均衡飲食，才能享受美味又吃的健康。衛生局表示，過年期間常見7樣年菜包含年糕、佛跳牆、烏魚子、燉雞湯、蝦子、糖醋魚、紅燒蹄膀，

沈莉馨／核稿編輯年節聚餐多，小心暴食恐引起急性腸阻塞！敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅分享，40歲男子和朋友聚餐暴食，還因愛吃海鮮狂嗑60隻蝦子，結果小腸腫脹差點撐破，電腦斷層掃描時，發現胃脹到正常胃的5倍大，近端的小腸也非常脹，大概有一半小腸都腫脹。插了3天鼻胃管、住院5天才出院。醫師提醒，突

蝦子香Q味美，是不少人愛吃的海鮮之一。昌盛堂中醫診所中醫師張凱傑表示，蝦的營養價值極高，富含蛋白質及omega-3脂肪酸，能增強人體的免疫力和性功能，常吃鮮蝦可預防腎虛陽痿、畏寒、體倦及腰膝痠痛等病症，雖蝦類熱量低、營養價值高，但膽固醇卻偏高，痛風、慢性腎臟病、高血脂症及食物過敏者，都需留意攝取量或

許多人愛吃泰國蝦，不論鹽烤、酥炸都美味，不過刺足沼蝦與泰國蝦相似，該如何分辨？對此，農業部表示，兩者最大差別是刺足沼蝦頭胸甲與腹節體側具有縱紋，額角紅色且平直上揚，肉質Q彈扎實鮮甜，且肌肉表面紋理具有花紋；而泰國蝦體側則無紋路，額角隆起彎曲上揚，肉質無特別花紋。

中秋連假烤肉是民眾最愛的活動，除好吃的肉品外，海鮮也是必烤清單之一，那該如何判斷水產品烤熟了沒？對此，農業部漁業署在臉書教學，判斷魚肉、蝦子、文蛤、牡蠣及頭足類烤熟沒的技巧，像是文蛤除了等殼開外，還要確認肉質呈現奶油色，才能美味上桌。漁業署表示，一年一度的一家烤肉萬家香時間，中秋節夯水產品到底要怎麼

一想到減肥，大家自動會聯想到減少卡路里與熱量的攝取，這個想法沒錯，但吃得太少，也會讓身體面臨健康風險，根據研究表示，每天少於1000大卡的飲食，通常無法提供身體所需要的均衡營養素，更可能造成維生素和礦物質的缺乏，恐引發嚴重的健康風險。當吃的熱量遠遠少於需要攝取時，身體會開始分解自身的肌肉和器官來獲取

秋季正是蝦子盛產的季節，而蝦子也是很常出現在餐桌上的美食，那麼，吃蝦時到底該不該吃蝦頭呢。對此，營養師表示，若蝦子養在重金屬含量高的水中，則會把重金屬集中在頭部，所以吃蝦頭前要先確定其養殖水域的重金屬是否超標；其他部位如蝦鰓及蝦腸，則應在食用時去除，以免吃進髒汙。

想要增肌減脂，蛋白質補充不能少。新北板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓在臉書粉專「鋼鐵爸爸 骨科脊椎專業 陳鈺泓醫師｜新北板橋亞東醫院 骨質疏鬆 骨折骨刺 微創手術」分享3大類適合運動後補充的蛋白質及其對應食物，有助改善體態，修復受傷肌肉組織、減少體脂肪及降低運動不適感。

釣蝦場最常見釣泰國蝦，釣上後用煮、烤、炒等方式製成燒酒蝦、胡椒蝦等料理，擄獲不少饕客的味蕾，行政院農委會漁業署表示，泰國蝦美味可口外，每100公克熱量88大卡，低熱量但營養價值高，具有礦物質、維生素等多種營養素。漁業署在臉書發文指出，每100公克泰國蝦所含營養要素可分為以下3類：

蝦子高蛋白低脂肪，營養豐富，炒蝦更是超搭的下酒菜；農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文表示，新鮮的蝦子身體呈自然捲曲狀，且肉質飽滿，蝦頭明亮有光澤，而水產試驗所也指出，新鮮的蝦子也會變黑，屬於自然現象，雖然影響外觀，但跟鮮度沒有直接關係。

網路盛傳洋蔥和魚蝦不能一起吃，會產生結石，這是真的嗎？食藥署出面闢謠，洋蔥是相當百搭的食物，雖富含草酸，但只要營養均衡，是不會結石的哦！此外，建議腸胃敏感的民眾可以分開食用，減輕腸胃負荷。食品藥物管理署在「食藥好文網」發文指出，洋蔥含有草酸，而魚蝦富含蛋白質，在學理上草酸的確會干擾蛋白質的消化吸收，

有些民眾看到退冰或煮熟的蝦子頭部呈黑色，會不敢吃或選擇去掉；對此，農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文釋疑，別擔心！蝦頭黑掉是自然現象，還是可以食用；要注意的是蝦頭和蝦身是否有緊密連接，以避免挑選到添加硼砂、吊白塊的蝦子。農委會表示，有時購買蝦子時會看到頭變黑的狀況，大部分的人都不敢購買食用，但