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夏季養生之道在養心
文/邱伯恩
炎炎夏日,不僅熾熱,更兼潮濕。雖然燥熱令人難耐,我們仍可以利用天地之氣強健身體,避免外界環境對人體的應時損害。
傳統中醫理論認為,夏氣相通於心,心與夏天的關係十分密切。中醫的「心」對應到現代解剖生理學,不單純指心臟,更進一步包含大腦皮質、神經、內分泌系統。傳統中醫的角度認為,心為「精神之所舍」,心不僅負責全身血液循環,也主宰著人的情志、思維與意識活動。
夏日酷熱對於心血管循環系統耗損非常大,而連續的夏季高溫、高濕,也容易使人產生煩躁不安、心神不寧的情緒並進而影響到睡眠。因此中醫養生強調,夏季必須好好養「心」。
夏天養「心」有什麼妙方?簡單而言,就是要根據夏天天地陰陽相交、萬物生長茂盛、代謝健旺的特點,調整自己的飲食、起居與情緒變化。
苦味能清熱、健胃
●夏季飲食:夏季要以清補為主,並且可以酌量加上清火,與兼有苦味的食物。中國民間自古就有「苦味能清熱」、「苦味能健胃」的概念。最好袪暑養心的盛夏食品正是苦瓜,苦瓜微苦的味道能夠刺激人體唾液腺,使胃液分泌增加食慾,熱量極低且富含膳食纖維,不論涼拌、炒,或是煲湯都是夏季好食物,推薦山藥玉竹拌苦瓜(圖1),此道菜養陰生津,潤燥護心。
夜臥早起中午小睡
●起居作息:結合夏天白晝長的特點,建議夜臥早起,中午儘量小睡片刻,由於上午11點到下午1點是心經行走時間,在這段時間小寐能夠養足心臟陽氣,有助緩解終日的疲勞,並且讓心情更平穩。
此外,建議不要在空調間內久待,室內、外溫差不要超過5℃-7℃,避免溫差過大對人體造成損害。
透過靜坐緩解疲勞
●情緒變化調整:炎熱的天氣容易使人的情緒波動大,要戒躁制怒,盡量使情緒緩和。可以透過每日靜坐10分鐘,以減少能量消耗,緩解疲勞。心神安定時,人的腦波會穩定有節律,並且可以在靜坐時配合按壓神門穴(圖2)。將掌心朝向自己,沿手小指與無名指的中間,向下延伸到手腕橫紋的交接點,可摸到一條筋,筋內側凹陷處就是神門穴。每次按壓10-15秒,重複10次,具有補益心氣、安定心神的效果。
(作者為彰濱秀傳紀念醫院中醫部醫師)
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