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進入氣血要疏通 別當「肝」苦人
▲明明有睡飽卻常打哈欠精神不濟，中醫可調理養肝；圖為情境照，圖中人物與本文無關。（照片提供／邱伯恩）
文／邱伯恩
35歲蔡小姐（化名）進診間問說：「明明睡飽了，卻常覺得疲倦，也有口臭、嘴角破、長痘痘的情形；同事說我是肝火旺，可是去抽血檢查，肝功能指數（GOT、GPT）都正常。」
許多人和蔡小姐一樣有相同的問題，其實中醫學與現代醫學對於器官的認知不同，中醫學上指的肝，是包括肝在內的生理系統及自律神經系統，與現代醫學中位於人體右邊肋骨下面，會發生脂肪肝、肝硬化、肝癌的肝是不一樣的。
中醫學上最早描述肝是來自《黃帝內經》中的臟象學說，認為肝在五行中屬木，主要功能為「疏泄」與「藏血」，疏泄是指人的精神情緒、消化，以及與氣、血、水的流通；而藏血則包括了血液的儲藏及調節，除此之外，肝與膽互為表裡，會影響到膽汁的分泌。
中醫講求在順應四季節氣、陰陽變化以採取不同的養生方式，《黃帝內經》也寫到「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」。春天順應陽氣升發的自然規律，可使肝氣順暢，但養肝可是四季都要注意的。
肝氣升發太過 損傷肝臟
如果肝氣升發太過或是肝氣鬱結，就會損傷肝臟，養肝可從「疏通肝氣」、「滋養肝血」兩大方向著手。
▲圖1：綠色葉菜類有助疏肝養肝，木耳幫助身體滋補津液。（照片提供／邱伯恩）
▲圖2：太衝穴。（照片提供／邱伯恩）
綠色與酸性食物疏通肝氣
疏通肝氣可以多食綠色與酸性食物，綠色食物如葉菜類、海帶等有助疏肝養肝（圖1）；酸味入肝，如烏梅、山楂等具收斂作用，可調節肝氣。可搭配穴位按摩，首選太衝穴（圖2），此穴位於第一與第二腳趾，指骨結合凹陷處，每天按壓3次，每次5-10分鐘。
當肝氣鬱結、肝血不足，體內氣血津液無法順利輸送，津液不足會造成陰虛，生內熱，因此必須滋養肝血。滋養肝血時可以透過補充滋陰養血的食物，如黑木耳、桑葚等幫助身體滋補津液，並養成多喝水的好習慣。
▲圖3：足三里穴。（照片提供／邱伯恩）
可搭配穴位按摩滋養肝血
滋養肝血可搭配穴位按摩，首選足三里穴（圖3），位於膝蓋外側下方4指寬凹陷處，每天按壓3次，每次5-10分鐘。
▲圖4：決明子、枸杞、菊花有清肝、明目等作用。（照片提供／邱伯恩）
佐以清肝茶：決明子、枸杞、菊花各2錢，以500c.c水加熱至滾（圖4），此方可清肝、明目、平喘、潤腸、通便的功效，中老年人長期飲用此茶飲，可穩定血壓，甚至是減肥、促進新陳代謝，都有不錯的效果。
（作者為彰濱秀傳紀念醫院中醫部醫師）
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