健康網》2關鍵「進食引擎」暴衝！ 學者巧喻瘦體素、餓激素

洪泰雄指出，餓激素在你感到飢餓時開始活躍，激發進食欲望。壓力過大或忙碌生活會使餓激素持續高漲，讓人有停不下來的飢餓感，特別偏好高熱量食物；示意圖。（圖取自shutterstock）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕身體宛如一輛行駛的汽車，控制進食的「瘦體素」和「餓激素」分別扮演著「煞車」與「油門」的角色。營養學者洪泰雄在臉書上分享，當睡不夠、壓力大，煞車失靈又油門卡住，可能導致健康問題。以下帶您了解如何維護「進食引擎」，避免健康暴衝！

瘦體素是煞車 告訴你「吃夠了！」

瘦體素會在飽足時啟動，向大腦傳遞停止進食的信號。然而，睡眠不足會使瘦體素功能受損，煞車失靈，導致食慾增加。當這種情況持續，進食量可能不斷上升。

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餓激素是油門 提醒你「快吃吧！」

相對地，餓激素在你感到飢餓時開始活躍，激發進食欲望。壓力過大或忙碌生活會使餓激素持續高漲，讓人有停不下來的飢餓感，特別偏好高熱量食物。

煞車壞油門卡住 健康失控

當瘦體素無法抑制食慾，又因餓激素持續運作，便會如同汽車暴衝般，會導致行為失控：過度進食，偏愛高糖、高脂食物；以及引起健康危機，如體重快速增加、內臟脂肪堆積，進一步誘發糖尿病和代謝疾病。

保養身體的煞車與油門

專家建議，從以下3方面入手，有效調節瘦體素與餓激素的運作：

1. 規律睡眠：每天睡足6至8小時，維持瘦體素的正常運作，幫助控制食慾。

2. 壓力管理：忙碌時練習深呼吸或進行適度運動，穩定餓激素分泌，避免過度飢餓感。

3. 健康飲食：選擇全穀類、蛋白質、水果和蔬菜等均衡食物，減少對高熱量垃圾食品的依賴。

洪泰雄提醒，現代人往往因生活習慣忽視身體的信號，進而影響健康。透過規律作息與健康生活方式，可以讓身體運作如新，遠離「暴衝」危機！

洪泰雄建議，忙碌時練習深呼吸或進行適度運動，穩定餓激素分泌，避免過度飢餓感；示意圖。（圖取自freepik）

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