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曾罹癌不忌口 台安醫院院長:最重要是節制

2020/11/03 05:30

▲台安醫院院長黃暉庭,本身是胃腸肝膽科醫師。(健康網張裕君攝)

記者吳欣恬/專訪

台安醫院院長黃暉庭本身也曾罹癌,親身經歷手術、放射治療等辛苦過程,10多年後更在眼球內發現異物,讓他也感受到疑似癌症復發的心驚。身為胃腸肝膽科權威醫師的他,目前在飲食上並未特別忌口,辣的炸的都吃,最重要的是「節制」兩字。

黃暉庭回憶,當時因腹部不適去檢查,發現是中度癌症,動了手術也做放療;早年放療不像現在進步,照射下去連周邊細胞組織都被破壞,產生吃不下飯、嘔吐甚至腹瀉等副作用,他因此休息好幾個月。

隔了10多年後,黃暉庭又因飛蚊症到眼科求診,發現眼球裡有扁狀物,他很擔心是否癌症轉移,再到醫學中心檢查,但當時儀器技術還無法確知異物為何,醫師建議切片化驗,但他不敢冒險;直到數年後透過血管攝影確認是個水囊,才終於放心。

雖經過罹癌之苦,但黃暉庭了解疾病形成有很多因素,因此他雖鼓勵養生,但也提醒不要「太過頭」。黃暉庭除因宗教因素不吃豬肉外,沒有特別忌口,辣的炸的都吃;他說,雖然西醫說辣的會傷胃,但在中醫觀點認為辣可以健胃整脾,只是飲食也要量力而為,如有腸胃道疾病者當然還是別碰辛辣較好。

炸的辣的都吃 天天沖冷水澡

黃暉庭強調,飲食要節制,不要太過極端,喜歡吃的就吃過飽,或光吃那樣東西;此外,他不喜歡加工食品和甜食,下午茶和消夜也幾乎不碰。最喜歡和三五好友吃飯小聚,慢慢吃上3、5個小時,也可紓解工作壓力。

黃暉庭也提到,另類醫學中,有一派主張,腸胃道是最重要人體把關的器官,很多外來疾病或過敏原,會經由腸道進到淋巴擴及全身,因此把腸道防禦系統顧好,很多過敏原疾病都可被圍堵。所以很多人以益生菌做保養,確實有助降低過敏等,黃暉庭也坦言,自己有在吃益生菌。

黃暉庭另一最為人知的習慣是洗冷水澡,起初是某個夏天偶然開始,覺得沖冷水澡能提升精神,後來變成習慣,晚上睡覺前要沖冷水澡,早上上班前也會沖一次,已持續10多年。他說,人出生前所處母胎環境都是水,現在也有水療,因此只要健康允許,沖冷水澡是有好處的。

黃暉庭也強調,這也是一種意志力的表現,不應中斷,中斷就代表意志力不夠、對不起自己。

▲台安醫院院長黃暉庭,本身是胃腸肝膽科醫師。(健康網張裕君攝)

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