《澳洲實驗》孕婦吃魚油 寶寶不會更聰明

▲澳洲研究發現，孕婦是否補充魚油，並不影響孩子的智力；圖為情境照。

文／柯俊銘

魚油是坊間頗受歡迎的保健食品，當中富含的DHA是一種Omega-3脂肪酸，被公認是促進腦部發育的重要營養物質。許多相關商品的廣告宣稱「孕期攝取魚油可提高寶寶的智商」，藉以吸引新手爸媽選購。

不過，日前一份發表在《美國醫學會期刊》的報告就指出，婦女懷孕期間服用魚油不會讓孩子往後變得更聰明。

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這項研究由南澳健康及醫學研究中心的科學家賈桂林．古爾德（Jacqueline Gould）博士所主持，他和樂卓博（La Trobe）大學等校的學者合作，針對超過2500名孕婦進行長達10年的追蹤，目的在探討魚油對胎兒是否具「補腦」效果。

所有人以隨機的方式分為實驗組和對照組，實驗組在懷孕後半期每日吃800毫克的魚油，對照組則是用同重量的菜油做為「安慰劑」。接著在孩子出生18個月大、4歲與7歲時安排智力測驗，並訪談家長或主要照顧者，瞭解寶貝的行為表現。

統計發現，兩組小朋友在3個時間點的評估，無論是智能、語言、學習、運動技巧和執行功能（計畫、專注、問題解決與做決定等）沒有顯著差異。

以7歲時的智力測驗成績為例（7歲是能預測成年智力的最早年齡），實驗組的孩子平均為98.31，對照組為97.3，兩組的得分幾乎一致。有意思的是，雖然差異輕微，但分析顯示，出生前母親服用魚油的孩子似乎還比較頑皮。

研究者表示，以往的文獻受限於樣本數過少、觀察時間不夠長或沒有相較對象，呈現的結果缺乏說服力。但這項大規模的調查提供足夠證據，確認想要孩子「頭殼」好，孕期不需特意去服用魚油，只要吃得健康，維持均衡飲食即可。

美國孕婦協會建議，孕婦的DHA攝取量為300毫克／日，其實透過每週吃新鮮海魚2-3次，與每天吃雞蛋一顆就可滿足。

（作者為公職臨床心理師）

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