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隨手給孩子吃蝦餅 隔天蕁麻疹上身
記者張軒哲/台中報導
一名1歲5個月大的陳姓男童,日前跟父母到泰式餐廳用餐,家長隨手給男童吃月亮蝦餅,隔天男童身上陸續長出紅疹,臉上也有,經醫師檢查後,確診是急性蕁麻疹,在口服藥物治療後,紅疹慢慢消退而痊癒。
童綜合醫院小兒科醫師高佳慧表示,蕁麻疹分為急性與慢性(發病持續6週以上),日常生活中存在很多可能誘發過敏的各種因素,例如:食品添加物、藥物、感染、吸入物(如空氣污染PM2.5)、接觸物等,很難完全避免。
蕁麻疹的主要症狀是皮膚上有紅色或粉紅色、大小不一的疹子。這是因為當身體接觸到一種或多種過敏原時,皮膚、黏膜的小血管急速擴張及滲透性增加而出現水腫反應,且大部分的疹子會癢。
若小血管急速擴張的部位不是出現在皮膚表層,而是發生在氣管時,患者就可能會有胸悶、呼吸困難、休克等症狀,嚴重時會危及生命。
醫師研判男童吃了不新鮮蝦子所製成的蝦餅,或本身對蝦類過敏,所幸僅皮膚發疹。
高佳慧呼籲,海鮮雖是容易引發過敏食物之一,卻擁有豐富的營養成分(如DHA、EPA等),不必刻意避免讓孩子食用,只要循序漸進調整副食品順序,先給予魚肉等單純食物,之後再少量給予帶殼海鮮或貝類等複雜食物,而且一次只給一種食物,觀察其接受程度。但是外食時最好不要讓嬰幼兒吃從未吃過的食物或菜餚,以避免誤食摻雜有誘發孩子過敏的食物成分。
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