晴時多雲

頻道logo

健康網》正港哈味這個「密」3種甜瓜比一比

2025/04/20 06:30

正港的哈「密」瓜是灰綠底帶網紋,橙色果肉,吃起來甜而不膩、口感爽脆。(資料照)

正港的哈「密」瓜是灰綠底帶網紋,橙色果肉,吃起來甜而不膩、口感爽脆。(資料照)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕台灣栽培的甜瓜依外皮厚薄度,可分為香瓜、洋香瓜和哈密瓜3類,農糧署表示,個頭最小的為香瓜,其次為洋香瓜(俗稱哈蜜瓜),及最正港的哈「密」瓜,所有甜瓜皆富含膳食纖維、鉀、維生素A及維生素C等營養。

農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,個頭較小的香瓜,以外型如梨的東方型甜瓜、薄皮甜瓜,也就是俗稱的美濃瓜、梨仔瓜,它們適應高溫氣候、口感細緻香甜,白、綠或黃色果皮,乳白色或白綠色果肉,主要產季為5-10月,以高雄為主要產地,屏東其次。

農糧署說,個頭大上許多的洋香瓜,又可分為表皮綠底帶網紋、口感軟細多汁的網紋洋香瓜,市場俗稱「哈『蜜』瓜」,常見阿露斯系列等品種,果肉顏色為綠、橙或白色,口感香甜厚實、細緻多汁;還有表皮光滑、口感細嫩微脆的光皮洋香瓜,常見有Honey Dew(蜜露型)系列等品種,外皮為綠、白或黃色,果肉顏色則為綠、橙或白色,主要產季為4-6月、11-1月,兩者皆以台南為主要產地,其次為雲林、嘉義。

農糧署表示,正港的哈「密」瓜是灰綠底帶網紋,橙色果肉,吃起來甜而不膩、口感爽脆,產季在5-6月、11-12月,全台各地有少量栽培。

洋香瓜中,表皮綠底帶網紋、口感軟細多汁的網紋洋香瓜,市場俗稱「哈『蜜』瓜」;圖為阿露斯品種。(資料照)

洋香瓜中,表皮綠底帶網紋、口感軟細多汁的網紋洋香瓜,市場俗稱「哈『蜜』瓜」;圖為阿露斯品種。(資料照)

☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁
☆更多重要醫藥新聞訊息,請上自由健康網

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

網友回應

載入中