健康網》代糖補償心理吃更多? 研究:總熱量還是少
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕代糖真的會讓人變胖嗎?恆新復健科診所醫師王思恒在臉書專頁「一分鐘健身教室」中分享研究指出,很多人擔心,吃代糖會讓身體覺得「少了點什麼」,導致吃更多東西來補償,結果反而變胖。但科學研究發現,使用代糖吃進的「總熱量」更少,這樣的擔憂並不成立。
研究顯示,當人們用代糖取代一般糖分時,雖然有些人可能會覺得沒那麼滿足,但他們並不會因此攝取過多的食物來補償。即使有少量的補償性進食,總熱量攝取仍然比吃真正糖分的人低。換句話說,代糖可以幫助減少熱量攝取,而不會讓人吃得更多。
王思恒也指出,多項研究也證實,無論是短期(一天內)還是長期(幾個月到幾年)的情況下,使用代糖的人比攝取一般糖分的人吃進的總熱量更少。而且,不論是一般體重的人還是超重的人,代糖都能有效減少糖分攝取,不會因此變胖。
王思恒總結,簡單來說,代糖不僅不會讓你變胖,還能幫助控制熱量攝取,對體重管理是有幫助的。所以,如果想減少糖分但又想享受甜味,代糖其實是個不錯的選擇!當然,如果你對甜味並不執著,那麼喝水還是最好的選項。
發燒新聞
網友回應