健康網》起床多梳頭增強記憶力! 中醫推3食物改善春睏
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕「一年之計在於春」,但卻總覺得精神困頓、昏昏欲睡?當心是「春睏」找上門!彰化馬光中醫診所醫師林良鴻指出,春天宜養肝,可多補充綠色蔬果,其中以韭菜、芹菜、蔥為首選,不僅有助於升發肝氣,也能驅散體內的風寒濕氣。另外,早上起床別忘了多梳頭,能恢復精神、增強記性及專注力。
春睏常見症狀
林良鴻表示,春睏(困),常起於立春並持續至清明前後,而一天之中的早上9-11點與下午3-5點尤為明顯,常見症狀有疲倦、精神不濟、肢體乏力、思緒不清晰,嚴重時更有胃口不佳、腸胃脹氣、排便不暢等消化道症狀,並合併有腰痠背痛、心情鬱悶、水腫等現象。唐詩《春曉》:「春眠不覺曉」即是春睏的最佳寫照。
春睏可能原因
1.人體正常的生理調節現象
林良鴻指出,由於冬季人體整體的活動度下降,導致新陳代謝變慢、變差,待春天日照時間提早及延長,人體的代謝速度及耗氧量也會隨之提升,當大腦的供氧量不足時,便會出現疲倦、精神不濟、注意力不集中等現象,同樣的原理若發生在其他身體各處則會出現肢體乏力、水腫、腸胃不適等表現。
2.各類營養素的缺乏
他說,春節連假大啖大魚大肉及垃圾食物,缺乏正確的營養補充,使得大腦及身體各處發出營養不良的訊號,因而春睏。除飲食之外,冬天也因日照的不足,使身體缺乏合成維生素D的刺激,而維生素D正是情緒穩定及骨質合成的重要元素,因此在這個時節容易出現心情鬱悶及肢體痠痛等的春睏現象。
3.季節性過敏
春季乍暖還寒,加之大氣濕度上升,季節性過敏如鼻過敏、皮膚癢、氣喘等皆容易被誘發出來,若是脾虛體質、濕氣重的人,過敏反應更會加重身體的睏倦感,久久揮之不去。
3招改善春睏
至於如何改善春睏,林良鴻建議以下3招:
●多梳頭:起床除了刷牙、洗臉之外,別忘了多梳利頭目。梳頭不僅能刺激頭皮上多處穴道,更能透過刺激密布的微血管網,促進頭面部血液循環,升提周身陽氣,有效恢復精神、增強記性及專注力。
●多從事戶外活動:每天於戶外從事15-20分鐘的有氧運動,不僅替缺氧的身體換口氣,且增加對太陽的曝曬,也能促進維生素D的合成,有效提升精神、消除疲勞感,擺脫各種春睏及鬱悶的情緒。
●補充營養:春天宜養肝,因此可多補充綠色蔬果,其中以韭菜、芹菜、蔥為首選,不僅有助於升發肝氣,也能驅散體內的風寒濕氣。此外,搭配蛋白質的補充,及利水除濕的食材如薏仁、山藥、芡實等,有助脾胃運化,強化生理機能。
2食譜提神醒腦
此外,林良鴻也分享薏仁蓮子山藥雞湯及韭菜蛋絲食譜(見下圖)。
薏仁蓮子山藥雞湯:將薏仁、蓮子、芡實洗淨泡水一小時,山藥去皮切塊後,所有食材一同加入鍋中,將水蓋過所有食材,以中火煮滾後蓋上鍋蓋轉小火燉煮40分鐘,即可享用。
韭菜蛋絲:韭菜擇洗淨後放入沸水汆燙,瀝乾水分後切長段,用鹽拌勻後擠出鹽水;雞蛋加入碗中與少量鹽攪拌均勻,放入油鍋中攤成皮狀,取出切絲。蛋絲及韭菜以香油拌勻即可享用。
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