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健康網》打造「腎」力人生! 營養師曝54321口訣
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕台灣因洗腎人口占世界第一,被稱為「洗腎王國」。據衛福部2023年國人十大死因統計,腎臟疾病仍排名第10。營養師高敏敏在臉書發文提供好記的顧腎「54321」口訣,包括:控制體重、蛋白質、鉀離子、血糖與血壓的5控制;不要抽菸、亂服藥、熬夜及憋尿的4不要;注重多蔬果、多補水、定時定量的3進食;調味少鈉、生活少勞累的2減少;以及沒有鮪魚肚、啤酒肚、大肚腩的1沒有。
高敏敏說,腎臟就像車子一樣,當車子出現警訊時,如果不好好愛惜照顧,或是不予理會,很快就進場維修,甚至很可能會提早壽終正寢!想要腎臟健康,建議遵循以下54321口訣內容,愛護身體的清道夫。
5控制 血糖血壓要穩定
體重:肥胖不僅影響身體健康,還容易增加罹患慢性腎臟病、糖尿病、高血壓的風險,護腎應控制體重。
蛋白質:蛋白質雖是重要營養成分,但若原本腎臟功能就不好,則應特別留意攝取量,過量易造成代謝負擔。
鉀離子:腎功能不好的人因無法正常代謝鉀離子,須避免鉀離子攝入過量。
血糖:腎臟疾病與糖尿病具有相關性,高血糖易造成腎功能衰退、病變,因此須控制血糖。
血壓:高血壓易使蛋白尿增加、腎臟小血管收縮、硬化,維持正常血壓才能護腎。
4避免 抽菸熬夜須避免
抽菸:菸品中的尼古丁成分易使血管硬化、腎絲球受損,因此,想要顧腎應勿抽菸。
亂吃藥:服用藥物會增加腎臟負擔,尤其是不規律服藥、或是服用成分不明的藥物。
熬夜:作息不正常會使肝臟代謝功能降低,毒素累積在人體內,應避免熬夜。
憋尿:憋尿易造成膀胱發炎,且有可能會使細菌感染腎臟,造成危害。
3進食 飲食定量多蔬果
多吃蔬果:蔬果中所含的天然植化素可抗發炎、減少慢性腎臟病發生機率,飲食應多攝入。
補充水分:水分可讓腎臟正常排毒,每天至少應飲用2000c.c.的水。
定時定量:日常飲食應注意勿過量、勿暴飲暴食,以免造成腎臟負擔過重。
2減少 飲食低鈉勿過勞
調味料:鹽巴、味精等調味料因鈉含量過高,易使腎臟負擔大,所以料理調味中應減少。
勞累:長期高壓、勞累會增加腎臟發炎的機率,平日宜注重休息,避免過勞。
1沒有 消除大肚腩腎臟不受損
1沒有指的是沒有鮪魚肚、啤酒肚、大肚腩,因肥胖易導致腎臟受損,也會增加三高、糖尿病、高血脂等疾病發生的機會, 因此維持正常體態也是護腎要點。
所謂預防勝於治療,高敏敏提醒,因腎臟病初期不易察覺,切勿輕忽慢性腎臟病可能悄悄發生!日常生活別忘了時時掌握54321黃金守則,便可打造「腎」力人生!
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