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過年採購看3標章 消基會籲傳統市場買菜多問「這一句」
〔記者林志怡/台北報導〕農曆新年少不了買菜備料、準備迎接親朋好友的美食,不過農產品可能暗藏農藥危機。消基會檢驗長凌永健建議,消費者選購蔬果時,可以先看看包裝上有無有機農產品、產銷履歷農產品、優良農產品等標章,若是在傳統市場購買,也可以詢問攤販產品來源,通常從果菜市場批發來的菜品會有多一層把關。
凌永健說明,農藥殘留一般來說無法透過外觀進行判斷,但通常葉菜類、果皮較薄、生長期較長的類型殘留農藥風險較高,除此之外,民眾可把蔬果標章當作選購時的依據。
針對市面常見的蔬果標章,凌永健指出,具有「有機農產品標章」的蔬果通常是最安全的,測到農藥的機率大約1%至2%,「產銷履歷標章」則代表蔬果「合法合理」的使用農藥,一般測得農藥殘留的比例落在5%左右.
凌永健也建議,民眾選購時可以不要集中在同一家買,並優先選擇當季蔬果,此類產品因為生長期間病蟲害相對較少,使用的農藥用量也通常較低,同時也要記得避開來源不明的野菜類商品,這類蔬果有可能是野生食物,生產過程中可能接觸到較多污染,安全性存在疑慮。
此外,凌永健提醒,如果民眾是在傳統市場採買,商販不一定會直接把蔬果的原包裝或標章展示出來,民眾選購時可以多向商販詢問菜品來源,如果是從果菜市場批發過來,通常會有外箱、外盒可以確認有無標章,且產品從果菜市場售出給農民前,就會有初步把關,可以比較放心。
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