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健康網》抵抗不了甜食誘惑? 研究揭真相:恐睡不飽害的
黃宜靜/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕每當睡不飽時,總特別容易餓或想吃甜食?內分泌新陳代謝科醫師陳潔雯指出,這個現象其實是有科學根據的,有研究指出,當睡眠嚴重不足時,確實會增加對甜食、水果的渴望。建議平時就要養成規律作息、充足睡眠、均衡飲食習慣、睡前少用手機等,遠離睡眠不足帶來的甜食誘惑以及健康問題。
陳潔雯在臉書專頁「療生活 ‧ 陳潔雯醫師」發文指出,上述研究發表於《食慾》(Appetite)期刊,招募了116名健康的年輕男性,平均年齡約23歲,進行為期10天的實驗室研究,測試不同的睡眠時間會不會影響飢餓感。
研究人員將參與者分成5組,每組分別安排不同的睡眠時間(5小時、6小時、7小時、8小時或9小時),連續進食7天。提供一樣均衡的飲食給所有參與者,並在每天的早餐、午餐、晚餐和兩次點心時間前,都要評估自己的飢餓程度、噁心感,以及對特定食物的渴望程度。
睡不到5小時顯著增加甜食渴望
研究結果顯示,只有睡眠時間被限制到5小時的組別,在實驗最後一天早上「特別」想吃甜食和水果。相比之下,其他睡眠時間較長的組別沒有出現這種現象。這說明在均衡飲食的條件下,只有睡眠嚴重不足時,才會顯著增加對甜食的渴望!此外,研究還指出,參與者普遍在午餐前的飢餓感最強烈,而隨著實驗天數的增加,飢餓感反而逐漸下降。
陳潔雯表示,這代表著保持充足7到8小時的睡眠時間對控制食慾很重要。如果發現自己特別想吃甜食,不妨先檢視一下最近的睡眠品質。此外,均衡的飲食習慣能幫助穩定食慾,即使睡眠稍有不足也不會有太大影響。
5招改善 多運動、睡前少用手機
陳潔雯說,想要改善睡眠不足帶來的食慾問題,我們可以採取以下5點建議:
●養成規律的作息時間。
●確保充足的睡眠品質。
●維持均衡的飲食習慣。
●適度運動幫助睡眠。
●睡前避免使用手機。
陳潔雯表示,雖然這項研究顯示,短期輕度的睡眠不足(6到7小時)不會顯著影響食慾,但為了身體健康,還是建議大家維持充足的睡眠時間,畢竟睡眠不只影響食慾,還會影響情緒、專注力和免疫力。
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