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健康網》冬天進補小心反發福!營養師授6招 手腳冰冷者快看

2024/11/29 17:09

營養師表示,選擇合適中藥材搭配辛香料烹調,若添加米酒則需注意份量,吃完後勿駕駛;示意圖。(資料照)

營養師表示,選擇合適中藥材搭配辛香料烹調,若添加米酒則需注意份量,吃完後勿駕駛;示意圖。(資料照)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕天氣轉涼是不是該進補,小心進補不成反發福。營養師彭逸珊分享,冬天進補不變胖6招,包括:溫補不過量、注意食材選擇、身體不適先別吃、特殊族群要注意、規律運動助循環、多曬太陽保持好心情。

彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文分享,冬天看著絡繹不絕的人潮和香氣四溢的店家,看得心癢癢,不過減脂朋友別擔心,教你冬天進補不發福,如果有手腳冰冷狀況,除了食補外,最後2點也能幫上你的忙。

●溫補不過量:選擇合適中藥材搭配辛香料烹調,若添加米酒則需注意份量,吃完後勿駕駛。

●注意食材選擇:選擇瘦肉、海鮮,搭配當季蔬菜食用最佳,避免油脂攝取過多。

●身體不適先別吃:剛好感冒、咳嗽或喉嚨痛時,建議先不要吃進補食物。

●特殊族群要注意:剛好在生理期間也不適合食用,懷孕媽媽如需進補請先諮詢中醫師。

●規律運動助循環:除了食補之外,運動也能幫助血液循環,減少手腳冰冷的狀況。

●多曬太陽保持好心情:冬天日照時間較短,如果出太陽一定要把握機會,不只能幫助維生素D合成,也能讓心情變好。

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