自由健康粉絲團
離開
進入健康網》燒仙草配料圖鑑！ 營養師：必點組合熱量=1個便當
營養師分享燒仙草10種配料熱量；示意圖。（資料照）
黃宜靜／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕天冷來碗熱呼呼的燒仙草，實在太幸福了！好食課營養師Christina楊婷貽分享燒仙草10種配料熱量，其中糖漬水煮花生仁熱量最高，60克熱量約230大卡，單純燒仙草則是每碗190大卡。若是將多數人常點的純燒仙草、花生仁、芋頭、珍珠組合熱量相加，竟高達705大卡，差不多等於1個便當熱量。
楊婷貽在臉書粉專「好食課」發文整理常見10款燒仙草配料熱量圖鑑，並解析需靠慢跑幾分鐘消耗熱量。以下皆以1份（店家1湯勺）去做計算，運動熱量消耗則以60公斤成人慢跑分析：
●糖漬水煮花生仁：60克熱量約230大卡，需慢跑28分鐘消耗。
●單純芋頭：1份60克純芋頭，熱量約75大卡，裹上砂糖熱量則約150大卡，需要慢跑18分鐘消耗。
●純珍珠：60克約105大卡，加上黑糖漿約135大卡，慢跑16分鐘才能消耗完熱量。
營養師表示，純珍珠60克約105大卡，加上黑糖漿約135大卡，慢跑16分鐘才能消耗完熱量；示意圖。（圖取自freepik）
●純芋圓：1份60克的純芋圓，熱量約95大卡，加黑糖漿約125大卡，慢跑15分鐘才能消耗。
●蜜花豆：60克熱量約120大卡，慢跑15分鐘消耗。
●QQ圓：60克熱量約120大卡，需慢跑15分鐘消耗熱量。
●湯圓：60克熱量約115大卡，慢跑14分鐘消耗湯圓熱量。
●純粉粿：1份100克純粉粿熱量約65大卡，加了糖漿則約100大卡，需慢跑12分鐘消耗。
營養師指出，60克薏仁熱量約95大卡；示意圖。（圖取自freepik）
●薏仁：60克熱量約95大卡，慢跑12分鐘。
●綠豆未加糖：1份60克，熱量70大卡，需慢跑9分鐘消耗。
●純燒仙草：190 大卡／碗，慢跑23分鐘。
楊婷貽實測純燒仙草（190大卡）加上花生仁（230大卡）、芋頭（150大卡）、珍珠（135大卡）的組合，總熱量竟高達705大卡，差不多等於1個便當熱量，需慢跑85分鐘才能消耗完。因此建議選配料可以無蜜糖、糖漬的綠豆、紅豆、薏仁為主，或純吃燒仙草，減少額外的熱量負擔。
發燒新聞
網友回應