逆轉骨質疏鬆！改善法與飲食禁忌 骨科醫報你知

小魚青菜湯富含鈣質。（記者張軒哲攝）

〔記者張軒哲／台中報導〕很多民眾擔心自己年紀大了骨質會不斷流失，台中市光田醫院骨科醫師嚴可倫表示，其實骨質疏鬆是可以部分逆轉的，透過正確的飲食、運動和醫療治療，你的骨骼依然可以變得更強壯。骨質疏鬆的人應多吃富含鈣和維生素D的食物，有助於強化骨骼。

嚴可倫指出，乳製品如牛奶、優格和起司是鈣的良好來源；綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍，也含有豐富的鈣。此外，魚類如鮭魚和沙丁魚則富含維生素D，有助於鈣的吸收，適當的營養攝取對於預防和改善骨質疏鬆非常重要。

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●乳製品：牛奶、優格和起司等乳製品含有豐富的鈣，是骨骼健康的重要來源。

●綠葉蔬菜：菠菜、羽衣甘藍、青花菜等綠葉蔬菜也含有大量的鈣，對骨骼有益。

●魚類：鮭魚、沙丁魚和金槍魚等魚類富含維生素D，幫助身體更好地吸收鈣。

●堅果和種子：杏仁、芝麻和奇亞籽等堅果和種子不僅含鈣，還提供鎂和蛋白質，有助於骨骼健康。

●豆類：豆腐、毛豆和豆漿等豆類食品也含有不少鈣，是素食者良好的鈣來源。

骨質疏鬆的人應避免過量攝取鹽和酒精，這些會干擾鈣的吸收並加速骨質流失。鹹食會影響鈣的代謝；酒精則會損害骨骼健康，增加骨折風險。因此，保持健康的飲食習慣對於骨質疏鬆患者非常重要。

改善骨質疏鬆需要從飲食、運動和藥物三方面著手。補充足夠的鈣和維生素D，有助於強化骨骼。其次，進行重量訓練和有氧運動，可以增加骨密度。最後，遵循醫生的建議，使用適當的藥物治療，可以幫助減少骨質流失，促進骨質生長。

嚴可倫建議骨質疏鬆可多補充的飲食。（嚴可倫提供）

牛奶是補充鈣質的來源之一。（記者張軒哲攝）

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