健康網》喝茶也會醉！ 空腹喝茶「1成分」傷胃害心悸、頭暈

營養師表示，空腹喝茶易傷胃；示意圖。（圖取自photoAC）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕不少民眾不愛喝白開水，改喝無糖茶，認為熱量低又健康；對此，營養師張語希提醒，茶中含有咖啡因，若空腹喝，容易引發腸胃不適，導致心悸、頭暈等情況，此時稱之為「茶醉」。

張語希在粉絲專頁「營養師 張語希」發影片分享，空腹不能喝茶，因茶中含有咖啡因，若空腹喝，容易導致腸胃不適，可能引發心悸、頭暈、疲勞或是站立不穩的情況，這就叫做「茶醉」，會比平常宿醉，更不舒服。

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那什麼時候可以喝茶？張語希建議，吃完飯後再喝比較好！不只如此，也特別提醒，千萬不要邊喝茶，邊配鈣片、鐵，兩者成分會互相拮抗，影響吸收率，服藥最好還是要配白開水。

隔夜茶不會致癌 但若發現茶水混濁不宜喝

另外，聽說隔夜茶會致癌，是真的嗎？國健署強調，目前尚無研究證實隔夜茶會致癌，然茶水若放置過久，容易有微生物孳生，導致茶變質酸敗，若喝到有害病菌更會影響到身體健康，因此當茶葉泡好後，只要妥善地保存，喝下去是沒有問題的，惟一旦茶水變得混濁、濃稠時，無論是否隔夜，都要倒掉，不宜再飲用！特別建議「即泡即喝」，也可最完整的攝取茶的營養。

國健署提醒，不建議無糖茶取代白開水。若不喜歡平淡無味的白開水，可試著在水中放入檸檬，增添風味；圖為情境照。（圖取自freepik）

無糖茶阻礙體內鈣、鐵吸收 不宜取代白開水

不喜歡水的味道，可用無糖茶代替嗎？國健署解答，雖然無糖茶熱量不高，但茶裡的咖啡因有利尿作用，攝取過多反加速體內水分的流失，長期下來，更會阻礙體內鈣質、鐵質的吸收，增加胃部的負擔，因此不建議都以無糖茶類取代白開水。若是不喜歡平淡無味的白開水，可試著在水中放入幾片檸檬，增添風味。

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