健康網》大量流汗別只喝水！營養師曝「補電解質4時機」

張佩蓉說，在許多研究中發現，若單單只補充「純水」，對於大量流失汗液的運動員來說，其實是不夠的，還要有「電解質」才行；圖為情境照。（圖取自freepik）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕大家運動後都喝什麼呢？礦泉水、運動飲料、果汁，還是其他飲品？營養師張佩蓉表示，對於大量流失汗液的運動員來說，除了喝純水外，還要補充電解質才夠。若運動時間持續超過1小時以上、高強度運動、在炎熱環境下運動，以及有腸胃方面問題，在這些情況下，都需要補充電解質。

張佩蓉在臉書粉專「Q老師的營養教室-張佩蓉營養師」發文表示，在運動過程中，水份會伴隨著汗液流失，因此水份補給，對運動族來說非常重要。在許多研究中發現，若單單只補充「純水」，對於大量流失汗液的運動員來說，其實是不夠的，還要有「電解質」才行！

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大量流汗會缺失電解質

張佩蓉指出，1965年美國一位內科醫學教授──凱德醫師（Dr. Robert Cade），發現美式足球員在比賽後，常有疲倦無力的現象，認為這與球員大量的汗液流失有關。進一步研究後，就發現流失的汗液中，除了大量的水份之外，還有其他成分「電解質」。因此，凱德發明出第一款運動飲料，解決運動員在運動時，大量流失汗液及能量的問題。

張佩蓉說，電解質的流失，與大量的汗液有關，因此，當身體流失大量汗液或體液時，就應該要補回身體所需的電解質；圖為情境照。（圖取自freepik）

何時該補電解質？

張佩蓉說，電解質的流失，與大量的汗液有關，因此，當身體流失大量汗液或體液時，就應該要補回身體所需的電解質，以下為建議補充電解質的時機。

●運動持續超過1小時：一般而言，1小時以上的運動，其體內電解質流失量較大；若1小時以內的中低強度運動，則建議只需補充水分就足夠。

●高強度運動：如HIIT，運動強度越高，汗液流失量也越大。

●在炎熱環境下運動：當處於炎熱環境時，需要排更多的汗液，來幫助體內散熱，要特別注意補充水份與電解質。

●腸胃方面問題：反覆的腹瀉，也會導致體內大量體液流失，造成電解質的不平衡。

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