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進入健康網》腸病毒肆虐4類食物助康復 冰淇淋、奶酪也Ok
營養師建議，腸病毒飲食可以吃軟質食物，軟質地點心如冰品、奶酪等也OK；情境照。（圖取自freepik）
葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕今年國內腸病毒疫情趨勢持續升溫，上週校園更因此有265班停課。營養師高敏敏提醒，小朋友中鏢腸病毒首重多喝水，可以從尿液顏色判斷飲水量。飲食方針則要「軟質、清淡、不刺激並且少量多餐」，可以選擇高含水蔬果如西瓜、軟質主食如麵線、高蛋白質如雞湯，也可補充軟質地點心如冰品、奶酪等。
飲水充足 尿液應呈透明、淡黃色
高敏敏於臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出，小朋友罹患腸病毒，容易因為喉嚨痛不喝水導致脫水，水分太少容易導致發燒反覆，喉嚨更痛，影響身體排毒能力，拉長病情痊癒時間。
至於水分有沒有補充夠，可以從尿液顏色來觀察：
●透明至淡黃色：飲水足夠。
●黃色到橘黃色：飲水不夠，可以再多補充一點。
●橘色到深褐色：飲水過少，記得多補充水分。
營養師指出，小朋友罹患腸病毒，容易因為喉嚨痛不喝水導致脫水，容易導致發燒反覆，喉嚨更痛，影響身體排毒能力，拉長病情痊癒時間；情境照。（圖取自shutterstock）
軟質食物、高含水蔬果為主
高敏敏指出，小孩罹患腸病毒，家長不應強迫進食，否則可能造成嘔吐，建議爸媽也可以幫小孩把食物切小塊一點，方便吞嚥，可以吃的食物包含：
●高含水的蔬果：西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜。
●軟質地點心：優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋。
●軟質主食：麵線、粥、南瓜泥、地瓜。
●高蛋白質食物：雞湯、蛋粥或魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋。
高敏敏補充，有些孩童喝奶類，反而會容易吐這時候就先避免喝奶或少量給予。
營養師表示，小孩罹患腸病毒，可以選擇軟質食物，主食如南瓜泥、粥等都不錯；圖為示意圖。（圖取自freepik）
腸病毒4不 米漿、羹湯也NG
●炸物：雞排、薯條、炸雞腿等會加重發炎症狀，讓病情好的更慢。
●甜食：甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等等增加身體負擔及發炎症狀。
●餅乾：洋芋片、爆米花、巧克力餅等乾硬餅乾，容易刺激口腔、喉嚨，導致疼痛增加。
●黏稠、顆粒、酸飲品：米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯易刺激胃酸分泌，腸胃更不適！顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服。
高敏敏表示，本來進入秋季就會脫離流行期的腸病毒，今年卻異常爆發，不僅是小孩要注意 爸媽、大人也要多加注意。病毒越演越烈，我們也要時刻鞏固保護力，盼民眾都能平安健康、遠離感染風險。
營養師高敏敏。（高敏敏提供）
疾管署表示，國內在10月27日至11月2日，腸病毒門急診就診共19,460人次，較前一週18,594人次上升4.7%，疫情呈上升趨勢且處流行期，近四週實驗室監測顯示腸病毒以克沙奇A16型為多，其次為克沙奇A6型；其他克沙奇A型病毒及腸病毒D68型亦持續於社區活動，疫情傳播風險持續。對此疾管署已發布醫界通函，呼籲醫師提高警覺。
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