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健康網》蜂蜜不只好吃！ 中醫：益氣補中、止痛解毒
中醫指出，蜂蜜益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥；圖為示意圖。（圖取自photoAC）
葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕蜂兒忙碌為哪樁？羅明江中醫診所院長羅明江於臉書分享，蜜蜂採集植物花朵花蜜、植物外泌液（蜜露），經釀製、儲存於蜂巢之天然甜味物質，也就成為「蜂蜜」。在台灣，蜂蜜種類頗多，舉凡有龍眼蜜、柑橘蜜、荔枝蜜、百花蜜等，在中醫入藥效用頗大。
《神農本草經》：「蜂蜜味甘、平，主心腹邪氣、諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥，久服強志輕身，不飢不老」，並將蜂蜜列為上品。甘草，是中藥中應用最廣泛的藥物之一。《神農本草經》中，「炙甘草」被列為藥之上品，並享有「美草」的美譽。醫者陶弘景將「炙甘草」尊為國老，稱此草最為眾藥之王，經方少有不用者。
中醫理論認為，甘草經蜜炙後，功效由「清」轉為「補」，《本草綱目》：蜂蜜「生涼熟溫」；《本草通玄》：蜂蜜「生能清熱，熟則補中」，意指蜜炙後補益作用增強。「炙甘草」是薔薇目豆科甘草屬植物甘草，用蜜炮製後所得。運用在中醫學上，「蜜炙甘草」可補脾氣，對改善脾胃功能、大便溏薄、疲倦、發燒、咳嗽、心悸皆有不錯的療效。
蜂蜜「生涼熟溫」，於中醫效用頗大；圖為示意圖。（圖取自freepik）
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