健康網》採蜜快發「蜂」！ 農糧署：飛5萬次才有「這量」

農糧署提到，蜂農常使用「朗式蜂箱」，裡面有8-10片巢框，一片約2000孔巢房，而一個蜂箱約有2-3萬隻蜜蜂在內；示意圖。（歐新社檔案照）

沈莉馨／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕市售有許多種蜂蜜，如龍眼蜜、荔枝蜜和百花蜜等，每種都有不同特色。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文表示，蜜蜂採集不同的花蜜，生產風味不同，蜜蜂是高度社會化的昆蟲，由一隻蜂王、數百隻雄蜂，和數萬隻工蜂組成。工蜂負責把蜂蜜採集回來，但一次只能帶回20毫克的花蜜，若要採集1公斤花蜜，就需飛行5-6萬次。

蜜蜂小常識

農糧署指出，蜜蜂身體可分成三部分，分別是頭部、胸部和腹部，體表外骨骼上有密布的絨毛。透過「嚼吸式口器」（蜜蜂的嘴巴），能夠咀嚼食物、咬開巢房房蓋，以及吸取花蜜。

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取得蜂蜜過程

農糧署說，工蜂分工複雜，依蜂齡簡單分類，前期：巢內工作給內勤蜂、後期：野外採集給外勤蜂。另外，蜜蜂一次只能攜回20毫克的花蜜，生產1公克蜂蜜，需採集約1500-1600朵花蜜；若需採集1公斤花蜜，就要飛行5-6萬次。

蜂箱裡的蜜蜂們

農糧署提到，蜂農常使用「朗式蜂箱」，裡面有8-10片巢框，一片約2000孔巢房，而一個蜂箱約有2-3萬隻蜜蜂在內。另外，蜂農們會帶著蜂箱和蜜蜂，像遊牧民族一樣逐花遷徙，尋找無農藥汙染、蜜粉源充足的蜂場，讓蜜蜂能夠放心採蜜。

農糧署表示，工蜂負責把蜂蜜採集回來，但一次只能帶回20毫克的花蜜，若要採集1公斤花蜜，就需飛行5-6萬次；示意圖。（圖取自photoAC）

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