健康網》減肥最怕減錯肉 醫授減脂期補蛋白質3好處

醫師指出減脂期間攝取足夠的蛋白質，不保持肌肉質量、促進新陳代謝、增加飽腹感；圖為示意圖。（圖取自freepik）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕減肥能成功是最終目標，最怕「中道崩殂」減到不該減的，書心健康管理診所院長許書華指出，減脂期間攝取足夠的蛋白質，不僅能保持肌肉質量，還能促進新陳代謝，增加飽腹感。

許書華在臉書專頁「書心健康管理診所」發文表示，蛋白質是由許多胺基酸組成，主要的功能是合成體內「肌肉」必要物質，補充蛋白質就像蓋房子，準備足夠材料房子（身體）才會蓋的穩固。

請繼續往下閱讀...

建議蛋白質攝取量

許書華說明，成人1天所需蛋白質（單位為g）體重的1-1.2倍，具體量會根據活動量、減脂目標及運動強度，依照每人健康狀況調整最多可能到1.2-2倍，而進行高強度的運動或重量訓練，能幫助肌肉恢復和增長。

蛋白質的動物來源有雞胸肉、魚 （海鮮類）、牛肉、豬肉、蛋和低脂奶製品；圖為示意圖。（圖取自freepik）

蛋白質來源

●動物來源：雞胸肉、魚 （海鮮類）、牛肉、豬肉、蛋和低脂奶製品。

●植物來源：豆類（如黑豆、黃豆、毛豆）豆腐、堅果、種子和全穀類等。

●營養補充品：乳清蛋白坊間簡稱高蛋白。

攝取注意事項

●分配餐次：均勻分配在每餐中，以促進肌肉合成和飽足感。例如每天攝取100克蛋白質，可以在每餐中攝取20-30克。

●搭配纖維：每餐中搭配豐富的纖維食物，如蔬菜和全穀類，有助於提高飽足感，減少過量攝取其他熱量。

●盡量選擇優質蛋白質補充。

●把握重量訓練後的蛋白質補充時機。

許書華提醒，選擇多樣化的蛋白質來源，這樣才能更有效地達成減脂目標。而蛋白質的攝取量需考量本身的代謝狀況及運動種類，建議諮詢專業營養師，才能達到事半功倍的效果。

醫師建議，把握重量訓練後的蛋白質補充時機；圖為情境照。（圖取自freepik）

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法