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健康網》高纖又減脂 6種「腰瘦」蔬菜平價且營養

2024/10/15 11:03

地瓜葉除了高纖,還富含葉黃素,既瘦身又護眼,好處多多。(資料照)

地瓜葉除了高纖,還富含葉黃素,既瘦身又護眼,好處多多。(資料照)

羅碧/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕您是否常會下定決心要減肥,卻又管不住自己的嘴,飽餐一頓後,卻又懊悔不已?營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」發文指出,不想挨餓又想擁有水蛇腰,吃這6種「腰瘦蔬菜」,既能吃飽又不發胖,分別是木耳、牛蒡、香菇、地瓜葉、黃豆芽和海帶絲。

打造迷人曲線 可以吃這些

●木耳:每百公克木耳的纖維含量7.4g

含有豐富的水溶性纖維,幫助身體代謝與排毒,減少脂肪堆積。

木耳可幫助身體代謝與排毒,減少脂肪堆積。(資料照)

木耳可幫助身體代謝與排毒,減少脂肪堆積。(資料照)

●牛蒡:每百公克牛蒡的纖維含量5.1g

高鉀、低鈉的特性能幫助消水腫,粗纖維更能刺激腸胃蠕動。

牛蒡高鉀、低鈉可以幫助消水腫。(圖擷取自photoAC)

牛蒡高鉀、低鈉可以幫助消水腫。(圖擷取自photoAC)

●香菇:每百公克香菇的纖維含量3.8g

高纖、低熱量,堪稱減肥聖品,水溶性纖維,還能減少體脂肪產生。

香菇可以消水腫,可說是減肥聖品。(圖擷取自photoAC)

香菇可以消水腫,可說是減肥聖品。(圖擷取自photoAC)

●地瓜葉:每百公克地瓜葉的纖維含量3.3g

除了高纖,還富含葉黃素,瘦身+護眼好處多多。

●黃豆芽:每百公克黃豆芽的纖維含量3.3g

平價食材卻高纖、高鈣,推薦小資減肥族。

黃豆芽高纖、高鈣且平價。(資料照)

黃豆芽高纖、高鈣且平價。(資料照)

●海帶絲:每百公克海帶絲的纖維含量2.8g

水溶性纖維含量高,不僅能增添飽足感,還富含褐藻素,可幫助脂肪燃燒。

海帶絲可幫助脂肪燃燒。(資料照)

海帶絲可幫助脂肪燃燒。(資料照)

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