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進入健康網》解鎖「喝柚子」3飲品！ 文旦雪碧 鹹甜清爽
農糧署分享，文旦雪碧是以雪碧為基底，將文旦果肉以湯匙壓出汁後，加入冰塊混合，再加入薄鹽提味；示意圖。（圖取自freepik）
葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕家裡的文旦還沒吃完嗎？不妨做成冰涼解渴的「文旦飲品」吧！農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享3種文旦飲品。以綠茶為基底的「柚香綠茶」，口味酸甜；以雪碧為基底的「柚香雪碧」，鹹甜清爽，還有繽紛氣泡；以無糖優酪乳為基底的「文旦優酪乳」，風味香醇。
柚香綠茶
食材：綠茶400毫升、文旦果肉50克、甘梅1顆。
作法：以綠茶為基底，搭配文旦果肉一同攪打，最後加入一顆甘梅點綴。口味酸甜，濃郁茶香中，帶有文旦清香。
文旦雪碧
食材：雪碧250毫升、文旦果肉20克、鹽1/3小匙。
作法：以雪碧為基底，將文旦果肉以湯匙壓出汁後，加入冰塊混合，再加入薄鹽提味。除了鹹甜清爽，還有繽紛氣泡感！
文旦優酪乳
食材：無糖優酪乳200毫升、文旦果肉20克。
作法：以無糖優酪乳為基底，兩者混合後，以果汁機打勻。風味香醇，補充滿滿活力。
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