健康網》「挑3減4」健康吃月餅 土鳳梨、棗子餡優先選

新竹市衛生局指出，吃月餅可以挑含健康高纖食材的餡料，像是土鳳梨酥等；示意圖。（資料照）

林惠琴／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕中秋歡慶團圓，一起大啖美食，但應該怎麼做才能吃得健康不發胖？新竹市衛生局邀請社區營養推廣中心營養師於臉書發文，教大家「挑3減4」，像是「挑」選小顆或低熱量月餅、「挑」選無糖茶飲，以及「減」量分享、「減」少額外熱量攝取等。當中也提到，可以「挑」含健康高纖食材月餅餡，像是含有堅果、棗子、土鳳梨、柿子等餡料的月餅。

挑選3招：購買前看好營養標示

●「挑」選小顆、低熱量的月餅：購買前閱讀營養標示上的熱量及含糖量標示，選擇標示相對低的產品。

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●「挑」含健康高纖食材的月餅餡：挑選含有堅果、棗子、土鳳梨、柿子等餡料的月餅。

●「挑」選無糖茶飲更解膩：以無糖茶、黑咖啡或氣泡水取代含糖飲料更能解膩，也減少精製糖的攝取。

減法4招：降低澱粉攝取也重要

●「減」量分享幸福加倍：將月餅切小塊與親朋好友分享，避免一下子吃過多的熱量。

●「減」少額外熱量攝取：月餅建議少量作為點心食用，若吃了月餅，當天記得減少澱粉類的食用量。

●「減」輕負擔蔬果助陣：享用美食的同時，也別忘了新鮮蔬果的攝取。

●「減」少久坐多走多動：飯後建議外出散步，保持每天運動30分鐘的習慣，除了幫助消化也能增加熱量消耗、減輕身體負擔。

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