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進入健康網》中秋烤肉健康指南！國健署提醒多蔬果、少油鹽
國健署呼籲，烤肉選擇瘦肉或去皮的肉類，減少熱量與飽和脂肪攝取；示意圖。（圖取自freepik）
葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕中秋節即將到來，烤肉成為許多民眾的必備活動。然而，如何在享受美食的同時維持健康呢？對此，國民健康署在臉書專頁上分享了「健康烤肉」的6秘訣，提醒大家在中秋烤肉時注意飲食均衡，減少身體負擔。包含3多3少：多蔬果、多喝水、多運動；少油鹽、少醬料、少油脂。
1. 多蔬果：選擇當季新鮮蔬果，搭配烤肉一起食用，增添營養與纖維。
2. 多喝水：多飲用白開水，不僅省錢，還能減少身體負擔。
3. 多運動：中秋夜不妨與親友相約散步賞月，烤肉後適度運動有益健康。
4. 少油鹽：烤肉時應選擇少油少鹽的烹調方式，減輕身體負擔。
5. 少醬料：可自製低鹽烤肉醬，或將市售烤肉醬稀釋，以降低鈉含量。
6. 少油脂：選擇瘦肉或去皮的肉類，減少熱量與飽和脂肪攝取。
國健署呼籲，透過這些簡單的飲食調整，民眾能在享受中秋烤肉的同時，維持健康，避免過多油鹽和熱量攝取，讓中秋節過得更加愉快又健康。
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