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高雄飲冰品9件大腸桿菌超標 多家名店複驗才合格
衛生局人員近期抽驗全市264家現場製作的飲冰品，發現有9家腸桿菌超標，經限期改正後複驗合格。（高雄市衛生局提供）
〔記者許麗娟／高雄報導〕高雄市衛生局近期針對冰飲店及餐廳抽驗264件冰飲品，其中9件腸桿菌科超標，包括葉月堂雪花冰、三泉冰淇淋、婆婆冰和肉多多火鍋等名店，要求限期改善後再次抽驗均合格。
高雄市衛生局指出，為維護市民夏季食用飲冰品的衛生安全，持續針對轄內手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳等現場調製飲品與冰品進行抽驗，抽驗冰品、冰塊、手搖飲料、果汁、配料等，共計抽驗264件檢驗衛生標準，結果發現有9件腸桿菌科超標，衛生標準不符，經輔導限期改善後再次抽驗均合格，衛生局持續進行無預警擴大查驗，保障民眾食用飲冰品之衛生安全。
據了解，此次腸桿菌科超標的店家，包括三民區葉月堂雪花冰店的雪花冰、新興區三泉冰淇淋的牛奶冰淇淋、大樹區旺旺媽黑糖剉冰的綜合剉冰、梓官區戴家黑糖剉冰的黑糖剉冰、鹽埕區婆婆冰旗艦店的牛奶雪花冰、梓官區蚵仔寮曼曼ㄔ冰的雪花冰、鼓山區宿醉甜品的冰淇淋、大寮區三分春色（會社店）的嚴選金萱、肉多多火鍋仁武仁雄店的茉香綠茶萃取液共9家，複檢後皆已符合衛生標準。相關抽驗結果均已陸續更新於食安地圖。
衛生局進一步說明，若檢出微生物超標，將依違反食品安全衛生管理法第17條規定立即責令業者限期改正，經限期改正再抽驗仍不合格者，按同法第48條第8款規定，處3萬至300萬元罰鍰。
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