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健康網》公開「易瘦」3吃法! 營養師:每餐吃20分鐘以上

2024/09/02 18:55

陳嫚羚提到,平均每餐吃飯時間若能大於20分鐘,會有足夠時間產生飽足感,避免吃進過多的食物;圖為情境照。(圖取自photoAC)

陳嫚羚提到,平均每餐吃飯時間若能大於20分鐘,會有足夠時間產生飽足感,避免吃進過多的食物;圖為情境照。(圖取自photoAC)

羅碧/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕調整飲食習慣,對體重控制也是有幫助的。營養師陳嫚羚在臉書專頁「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文表示,進食速度快、咀嚼次數少、喜歡吃重口味食物的人,平均容易多攝取200-300大卡,容易變胖;易瘦吃法是放慢進食速度,每餐大於20分鐘、每口咀嚼20下以上、還要避免油炸/多醬料食物。

飲食習慣選易瘦吃法

陳嫚羚提到,平均每餐吃飯時間若能大於20分鐘,會有足夠時間產生飽足感,避免吃進過多的食物;增加咀嚼次數,每口咀嚼20下,也是拉長時間的方法之一,而且透過充足的咀嚼,也可刺激飽足中樞,並避免腸胃不適;重口味食物通常也富含高熱量,建議盡量避免油炸、醬料多、勾芡、超加工食物。

陳嫚羚說,想要控制好體重、避免復胖,除了飲食內容調整,飲食習慣也可以一起調整,養成易瘦的吃法。另外,若家中有體重超標的孩童或青少年,建議家長可以幫助調整飲食習慣,一起找回健康狀態!

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