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健康網》PFAS提高罹癌風險 醫：一次性餐具塗層中也有！
劉博仁指出，PFAS擁有防水、防油特性，廣泛應用於家具、雨衣、防水衣、防水鞋，以及一次性餐具塗層等產品中；圖為示意圖。（圖取自freepik）
葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕全氟及多氟烷基物質（PFAS）是一類新興的持久性有機污染物，科博特診所院長劉博仁指出，PFAS進入環境後難分解，易透過飲用水進入人體，恐導致癌症、內分泌失調等問題。此外，環境部表示，已針對飲用水中PFAS含量制定建議指引。最快於8月底公告飲用水水質標準修正草案，屆時若PFAS含量超標，最高可處60萬元罰款。
科博特診所院長劉博仁在其臉書專頁「劉博仁營養功能醫學專家」發文指出，PFAS與多種健康問題有關，如肝臟疾病、腎絲球受損、部分癌症、內分泌干擾及糖尿病等。因其防水、防油特性，廣泛應用於家具、雨衣、防水衣、防水鞋及一次性餐具塗層等產品中，其中較為人知的鐵氟龍也屬於此類物質。
他也提到，自己診間有位乳癌患者，其血液中PFAS物質PFNA（全氟壬酸）的濃度過高，儘管尚無法確定其與乳癌的直接關聯，但這樣的發現令人擔憂，顯示PFAS污染問題不容忽視。他強調，隨著政府對水質健康的重視及相關研究的推動，國人應持續關注PFAS對健康的影響，並且採取措施降低暴露風險。
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