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健康網》5種食物助眠抗焦慮! 睡得好心情跟著好
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕現代人生活壓力大,尤其情緒與睡眠息息相關,睡不好會讓情緒差,情緒差又會造成睡不好,長此以往神經緊繃,對此,營養師蔡宜方在臉書專頁「宜方營養師 健康・輕談」發文分享,堅果、咖哩或薑黃、優格、糙米、蘋果等5種食物,可助眠抗焦慮。
蔡宜方指出,首先舒壓、睡個好覺,當然是解決情緒問題的根本源頭;除了以下5種食療之外,營造好的睡眠環境、規律的睡眠習慣、放鬆的睡前操,也是睡個好覺的必做功課,如下:
●堅果:如核桃、花生、芝麻等堅果種子類富含不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鎂等礦物質,有助於保護神經、緩解疲勞。
●咖哩、薑黃:薑黃粉或是含薑黃的咖哩粉,薑黃含有薑黃素(curcumin)具有很強的抗發炎作用,可改善失眠、焦慮,幫助入睡。
●優格:發酵過的乳製品含有益生菌能幫助調理身體、降低焦慮感,也有豐富的鈣質能安定肌肉及神經,若不喜歡酸乳類,來一杯溫牛奶也可以。
●糙米:不僅是糙米,小米、小麥等粗糧類也都含有豐富的維生素B,對鎭靜神經、消除煩躁鬱悶很有幫助,可將白米混粗糧煮成全穀飯來補充。
●蘋果:蘋果香味可以幫助安神、減壓,有助於睡眠,另能提供健康的醣類及維生素C,同時調節免疫功能。
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