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健康網》考前飲食2好1壞! 營養師:提振精神「這樣」吃
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕考試季來臨,除了努力讀書,調整好生活和飲食狀態也非常重要!國健署邀請營養師在臉書專頁「食在好健康」發文分享,考生在考前調整為最佳狀態的方法:三餐定時定量,來穩定血糖、提振精神;吃到充足膳食纖維,讓排便順暢,維持好心情。另外,要避免油炸與精製糖食品,減少腸胃負擔。
考前飲食的Do&Don’t
三餐定時定量
可穩定血糖提振精神。血糖過高或者太低,都會影響記憶力跟精神狀態。所以三餐定時定量,避免血糖過度波動,確保思緒維持在良好狀態。
充足膳食纖維
排便順暢、維持好心情!考試將近的日子,許多人會因為壓力大造成排便不順,進而影響到心情,記得每餐要攝取比一個拳頭多一點的蔬菜類,補充膳食纖維,幫助排便順暢,維持讀書時的好心情。
避免油炸與精製糖食品
可以減少腸胃負擔。油脂會延長腸道消化時間,而精製糖也會刺激胃酸分泌,因此在備考期間,可以挑選清淡一點的餐點,減少腸胃負擔。
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