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健康網》水喝夠不夠?看尿液顏色便知 4撇步輕鬆補水
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕夏天流汗多,更要注意水喝夠不夠!千萬不要等到口渴才補水。好食課營養師楊哲雄表示,人體體液只要減少大於2%,就會被定義為「脫水」,尿液顏色深、如廁頻率少就代表要補水了,因為水並沒有特別的健康功效,所以不是喝越多越好。而定時定量喝水、使用天然食材調味、吃高含水量的食物、湯品調味要適量,都是補水小技巧。
Oliver楊哲雄在臉書粉專「好食課」發文表示,「尿液顏色」與「如廁頻率」其實是最容易判別,身體是否有足夠液體的方式。很簡單,只要尿液顏色深(接近茶色)或是味道濃,就表示需要補充一些水分了;相反的,尿液顏色越淺就表示水有喝足夠。
他接著說,切記不要為了避免脫水而狂補水,水喝多並沒有特別的健康功效,只會不斷跑廁所而已。畢竟身體也遵循「多退少補」的概念,使體內維持在一定的水平衡。另外,服用維生素B群,會排出螢光色的尿液,這時可透過上廁所頻率來作為判斷標準,如果比平常少很多,代表也要補水了。
增加喝水量4技巧
●定時定量喝水
楊哲雄提到,在冷氣房工作雖然不會出汗,但因為環境乾燥,所以還是會有許多水分默默流失,即便工作忙碌,也千萬不要忽視補水的重要性。建議計算出一日所需的水分,將該份量分成數個時段喝完即可。設定鬧鐘提醒自己每隔一段時間就要喝水,也是一個不錯的方法!水分需求公式:體重(公斤)×30~40(毫升)。
●使用天然食材調味
楊哲雄說,許多人不愛喝水愛喝含糖飲,但其實水加點檸檬汁、薄荷、果醋、茶葉等天然食材調味,不僅可以增加喝水動力,還不會增加太多負擔。
●吃高含水量的食物
他指出,食物也可以做為補水的途徑之一!尤其是多吃蔬菜水果,除了可以攝取到滿滿的水分(高達70~90%)外,裡頭的維生素、礦物質與膳食纖維,更是促進身體健康的關鍵。
●湯品調味要適量
楊哲雄表示,透過湯品、鹹粥來補水也是方法之一,不過切記調味要適量,避免加入過多的鹽,若讓這些補下去的水通通滯留在體內,反而會造成水腫。
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