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健康網》跑馬拉松不掉肌肉必看! 醫:跑前補碳約6碗飯

2024/06/29 11:48

醫師建議,在跑馬拉松前前「補碳」約1500-2000卡的碳水化合物,相當於6碗飯的量,以防肌肉跑掉;圖為情境照。(圖取自freepik)

沈莉馨/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕對有在「練肌肉」的馬拉松愛好者來說,會擔心長距離跑步同時讓肌肉跟著「跑」掉,三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健說明,若運動時缺乏碳水,身體會將肌肉轉化成葡萄糖燃燒,導致肌肉減少,所以建議在跑前「補碳」約1500-2000卡的碳水化合物,相當於6碗飯的量。

蕭捷健在臉書專頁「減重醫師 蕭捷健」發文表示,馬拉松是一項極具挑戰性的耐力運動,需要充足的能量才能完成比賽,為了避免肌肉減少,需要在高碳水日進行訓練,讓身體有足夠能量應付高強度運動,同時得在賽前吃足夠的澱粉,賽中也要補充碳水化合物與蛋白質,維持肌肉力量和耐力。

蕭捷健提到,根據國際運動營養期刊ISSN建議,在馬拉松訓練時,要攝取足夠的碳水化合物和蛋白質,且因肝醣逐漸耗損,隨著運動時間越久,所需要補充的碳水化合物也會增加。第1小時需補充碳水30克,第2小時需補充60克碳水,第3小時後,每小時需補充90克的碳水。

蕭捷健說,國際運動營養學會研究顯示,馬拉松跑者若缺乏足夠的碳水化合物,會導致排名下降,另外,對頂尖選手來說,補充蛋白質對排名沒有幫助。

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