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健康網》盯3C超過10小時？ 最強「5種養眼食物」一次收
護眼怎麼吃？營養師建議，攝取維生素A、葉黃素及玉米黃素的食物，如番薯、南瓜、玉米；示意圖。（圖取自freepik）
沈莉馨／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕根據統計調查，現代人使用3C的時數，竟然超過10小時，因此護眼的工作非常重要。北秀健康管理診所營養師林俐岑在臉書專頁「精準減重｜北秀健康管理診所」發文分享，可以多吃5種食物助護眼，包括：富含維生素A的食物、富含葉黃素及玉米黃素的食物、攝取富含多樣抗氧化營養素的蔬果、攝取含有DHA的魚類、攝取富含微量元素的鋅／硒的食物。
●富含維生素A的食物：建議平時可多攝取富含維生素A或是Beta-胡蘿蔔素的食物，像是深綠色蔬菜、胡蘿蔔、枸杞、柿子、木瓜、番薯、南瓜、玉米、雞蛋（蛋黃）、芒果等，維生素A 可以預防夜盲症的發生，也可以避免角膜乾澀所造成的乾眼問題。
●富含葉黃素及玉米黃素的食物：富含葉黃素及玉米黃素的食物像是菠菜、芥藍菜、山茼蒿、地瓜葉、南瓜、玉米、雞蛋（蛋黃）等，平日攝取足夠的葉黃素及玉米黃素，可以緩解眼部的黃斑部病變問題。
●攝取富含多樣抗氧化營養素的蔬果：像是芭樂、奇異果、柑橘類，甚至是莓果類，像是藍莓、草莓、蔓越莓等都是富含維生素A、C以及花青素等抗氧化物，有助減少自由基對於眼睛的破壞，降低眼睛老化的速度。
●攝取含有DHA的魚類：DHA為視網膜構造成分之一，可以幫助視神經的發育、修護及傳導，像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚等魚類富含DHA。
●攝取富含微量元素的鋅／硒的食物：鋅與硒可以維持視網膜黃斑部的健康，富含鋅的食物：海鮮、雞蛋、魚類、全穀類食物、小麥胚芽、南瓜子等；富含硒的食物：海鮮、全穀類等。
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