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健康網》春季護關節飲食大集合 鯖魚、草莓都上榜
醫師指出，想要維護膝蓋關節健康，可以食用4種食物，例如草莓（左）、鯖魚（右）等。（圖取自photoAC，健康網合成）
葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕攝取適當的食物，有助於預防膝蓋「卡卡」。新北板橋原力復健診所主治醫師王竣平在臉書粉專「復健科 王竣平 醫師 板橋 骨科復健 疼痛控制」發文指出，飲食對健康來說相當重要，若想要維護膝蓋關節健康，可以吃4種當季盛產食物：鯖魚、花椰菜、草莓、綠茶。
鯖魚：鯖魚這類魚富含Omega-3脂肪酸，對於維護關節健康至關重要。這些健康脂肪酸有助於減輕關節炎症狀，同時提供潤滑，減少關節摩擦。
花椰菜：花椰菜是維生素K的優秀來源，維生素K有助於防止鈣在錯誤的地方積聚，維持鈣質在骨骼和關節的正常代謝，減少關節結石的風險。
草莓：草莓飽含維生素C，維生素C對於形成健康的膠原蛋白至關重要，這是保護關節結構和功能的基本成分，攝取足夠的維生素C可促進關節組織的修復和再生。
綠茶：綠茶中的兒茶素具有抗發炎的特性，有助於減緩關節組織的損傷，同時有助於減輕關節疼痛。
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