春節期間送點養生食品禮盒給長輩，是相當常見的事。圖為示意圖，圖中人物與新聞無關。（圖取自freepik）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕春節到來，各地超市與超商都有禮盒專區，讓有送禮給長輩、商務夥伴等需求的民眾能夠方便挑選。同時保健意識抬頭，不少講求養生、健康的補品禮盒也應運而生。然部分健康食品有些族群不適合食用（包含孕婦），購買前記下各產品的優點與適合族群，才能做到真正的「送健康」。

營養師顏瑜萱粉絲團「瑜萱營養師」分享人蔘飲、靈芝飲、燕窩、滴雞精以及魚精等，這幾項最常見的補品禮盒種類，同時說明適合與禁忌族群。

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1.人蔘飲：增強體力、活絡思緒、調節免疫

顏瑜萱分析，一般市售罐裝人蔘飲，無特別註明的都是使用溫補的白參或西洋參，因此除了食用禁忌者，一般人都可以飲用，人參富含「人參皂苷」可以促進血液循環，消除疲勞，也具有神經保護的作用，幫助活絡思緒，還有「人參多醣體」有助於淋巴球增生，因此可以調節免疫。顏瑜萱提醒在購買時，注意挑選無加糖或有純淨標章和有國家驗證的產品。

適合：燒腦耗力族、飲食充足銀髮族

禁忌：孕哺婦、服用抗凝血劑者

2.靈芝飲：護肝、調節免疫

顏瑜萱分析，靈芝子實體中的「三萜類化合物」的抗氧化能力，能夠降低肝損傷，保護肝臟，靈芝多醣體也可以活化免疫細胞，進而提升免疫力。購買時，注意選擇靈芝子實體才有三萜類化合物，並且選擇有國家驗證的產品，才有保障。

適合：熬夜族、應酬族、飲食充足銀髮族

禁忌：孕哺婦、服用抗凝血劑者

3.燕窩：養顏、養肉不養胖

顏瑜萱說明，燕窩的脂肪含量低於0.5%，總胺基酸含量約45-50%，其中的燕窩酸為天然類型的N-乙醯神經氨酸是重要的生物活性成分，研究發現有美白皮膚、增強免疫的功能！當然她提醒：購買即飲罐時，建議選擇無糖、無添加，經過檢驗的產品；購買乾貨，記得留意溯源碼，避免購買到來路不明的燕窩喔！

適合：養顏美容者、產前後、術後

4.滴雞精、魚精：養肉不養胖、補充好體力

顏瑜萱說明，滴雞精、魚精富含支鏈胺基酸、維生素B以及鈣、鉀、鐵等微量元素，目前市售味道好，可以加入食物中調理，有助於恢復體力、肌力和身體組織修復。當然她也提醒：購買時，注意產品鈉含量，避免攝取過多的鈉！

適合：食慾不振者、產後、術後

禁忌：腎功能不全

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