醫師表示，想預防泌尿道結石，建議肉別吃太多，因為高蛋白質飲食會增加尿中的鈣和尿酸，並減少尿中檸檬酸濃度，容易增加結石形成風險；圖為情境照。（圖取自freepik）

沈莉馨／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕預防泌尿道結石非常重要！義大醫院泌尿科醫師黃維倫表示，根據統計，台灣每年約10萬人罹患泌尿道結石，以男性、30-50歲的族群最常見。因此，想預防泌尿道結石，建議多喝水、肉別吃太多、避免吃重鹹、適度補充鈣離子、適量維生素、多吃蔬果、適度運動等。

黃維倫在臉書專頁「U and泌的鳥醫師．黃維倫」發文指出，尿道結石不僅會導致尿路阻塞，也會引起慢性腎臟疾病，有可能發生尿路感染、膀胱炎等併發症，長期不治療可能會導致腎臟功能損傷，甚至造成腎衰竭等。所以如果要防泌尿結石，應掌握以下7要點：

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1.多喝水：喝足夠的水可以幫助尿液中的鈣、草酸鹽和其他礦物質溶解，減少結石的形成，飲水的時機需分散，避免短時間內大量飲水，並適當補充電解質。建議每日飲水量為2.5至3ml，尿量維持2至2.5ml，若於燥熱環境或大量運動時，應額外多補充水分。

醫師表示，喝足夠的水可以幫助尿液中的鈣、草酸鹽和其他礦物質溶解，減少結石的形成；圖為情境照。（圖取自freepik）

2.肉別吃太多：高蛋白質飲食會增加尿中的鈣和尿酸，並減少尿中檸檬酸濃度，容易增加結石形成風險。蛋白質攝取量應在每日每公斤0.8至1g左右，以60kg來看，每日建議攝取48至60g蛋白質，大約是2至3塊肌胸肉的量。此外，以每100g蛋白質含量來看，牛肉26g、羊肉25g、雞肉23g、豬肉21g、魚肉20g。

3.避免吃重鹹：攝取過多鈉，會增加尿中鈣濃度，可能增加結石風險，建議成人食鹽日攝取量在4至5g（鈉離子1600至2000mg）；由於大部分人很難精算攝取量，所以建議日常可減少沾醬攝取、多吃原形食物、選擇低鈉食物、減少餐廳用餐、自己烹調餐點、注意食品標籤等6方法調整飲食。

4.適度補充鈣離子：鈣質是骨骼健康必需營養素，雖說攝取過多的鈣可能增加結石風險，但若鈣不夠，反倒會增加草酸的吸收，而增加結石風險，因此，依然要保持適度鈣離子攝取。建議成人每日攝取1至1.2g鈣，約4杯300cc的牛奶含量。以每100g鈣含量來看，小魚乾2.2g、黑芝麻1.5g、蝦米1.1g、起司0.6g、鮮乳0.1g、豆漿0.012g。

醫師表示，鈣質是骨骼健康必需營養素，雖說攝取過多的鈣可能增加結石風險，但若鈣不夠，反倒會增加草酸的吸收，而增加結石風險；圖為情境照。（圖取自freepik）

5.適量維生素：維生素雖是不可或缺，但攝取過多的維生素C或D都會增加結石風險，建議成人每日攝取維生素C為100mg，大約是一顆芭樂的量，而維生素D建議每日400IU。以每100g維生素C含量來看，芭樂100mg、奇異果90mg、香吉士75mg、草莓70mg、柳丁40mg、檸檬34mg。

6.多吃蔬果均衡飲食：蔬果含有豐富的水分和纖維素，能夠促進體內新陳代謝和排泄功能，蔬果中的檸檬酸等可降低尿液的酸性，減少結石形成。許多研究也顯示，攝取豐富的蔬果類，可降低腎結石的風險。

7.別偷懶要運動：肥胖和過重是罹患腎結石的風險因素，運動有助於提高身體新陳代謝、血液循環、促進毒素與廢物代謝和排泄，也可幫助細小的結石排出。

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