營養師指出，有研究發現，維生素A可降低重症肺炎黴漿菌感染率，建議可多從紅蘿蔔、菠菜等食物攝取；圖為示意圖。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕肺炎黴漿菌造成的肺炎又被稱作「會走路的肺炎」，近期鬧得人心惶惶。營養師張珮蓁指出，肺炎黴漿菌抗藥性高，目前也無疫苗可預防。不過有研究發現，維生素A可降低重症肺炎黴漿菌感染率、可多從紅蘿蔔、菠菜、豬肝等食物攝取；而維生素D有助降低發炎因子，可多從木耳、乾香菇、鮭魚、褐色食物等補充。

張珮蓁在臉書粉專「Patty營養師 陪你一起吃」發文指出，肺炎黴漿菌（Mycoplasma pneumoniae）是目前發現最小且可自行複製的病原體，和一般細菌不同差異在於「沒有細胞壁」，所以許多常見的抗生素對它無效，目前也沒有疫苗可預防。藉由咳嗽或打噴嚏產生飛沫傳播，無症者在鼻腔或喉嚨也可能帶有此菌，通常好發於學齡兒童。

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對此，張珮蓁分享，目前實證醫學文獻中，與黴漿菌感染有關的營養素，盼協助民眾能更有依據的預防黴漿菌。

攝取維生素A降重症發生率

張珮蓁提到，研究發現，感染肺炎黴漿菌的兒童，普遍都有維生素A缺乏的問題。一樣都感染肺炎黴漿菌，血中維生素A越低的兒童，感染後越嚴重（P=0.009，為顯著相關）。

補充維生素A可以降低重症肺炎黴漿菌感染的發生率，研究也發現，重症中，年紀越小的血中維生素A顯著越缺乏；可多吃紅蘿蔔、菠菜、豬肝等富含維生素A的食物。

補充維生素D可降發炎因子

張珮蓁說明，研究發現，感染肺炎黴漿菌的兒童，普遍都有維生素D缺乏的問題。一樣都感染肺炎黴漿菌，血中維生素D越低的兒童，感染後發炎因子越高且病情越嚴重；建議多吃木耳、褐色香菇、乾香菇、鮭魚等維生素D含量高的食物。

這2物有促進肺部免疫力潛力 但仍待驗證

另，張珮蓁提到，有另外兩個研究則是透過小鼠動物實驗發現，可以透過增強肺部的免疫力（巨噬細胞）幫助減輕肺炎。分別是益生菌（乾酪乳桿菌）跟海藻海帶萃取物（岩藻多醣體），具有促進肺部免疫力的潛力，但因為是「動物」實驗。所以還需要時間去驗證。

若要預防肺炎黴漿菌，張珮蓁建議，避免出入人多、密閉的公共場所，戴口罩勤洗手仍是很重要的，而增強顧好本身的免疫力還是不可缺少的；例如：充足睡眠、補充Omega-3、維生素Ｃ、富含植化素的食材等。

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