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外賣吃安心 苗縣祭出稽查美食外送平台專案
管理食品衛生，苗縣祭出稽查美食外送平台專案。（苗縣府衛生局提供）
〔記者蔡政珉／苗栗報導〕近年來外送平台盛行，許多國人常會透過手機下單請外送員送餐，苗栗縣政府指出，因應現今的飲食型態轉變以及電商興起，民眾使用美食外送平台APP日益頻繁，執行美食外送平台稽查專案，盼強化餐飲業者及美食外送平台外送服務員落實食品衛生管理。
苗縣府衛生局指出，專案規劃稽查縣內與美食外送平台合作之餐飲業者」及「外送服務員」與抽驗，稽查重點包含食品良好衛生規範準則、食品業者登錄、標示規範符合性、外送服務員衛生、倉儲及保溫箱運輸管制、客訴案件處理及物流管制標準作業程序等項目。
而苗縣府稽查項目以高風險食品，如沙拉、涼拌食品、飲料、冰品為抽驗優先標的。
苗栗縣政府衛生局局長張蕊仙表示，美食外送平台已是現今飲食型態重要的一環，呼籲食品業者及外送服務員皆應重視製作過程、環境衛生及自主管理，以符合食品良好衛生規範，降低食品中毒事件發生，維護民眾飲食衛生安全，民眾才能吃得安心。
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