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健康網》中秋烤肉不變胖！ 營養師授「強化代謝必買清單」
營養師推薦，若是想要瘦身減脂的女性，建議攝取海鮮；示意圖。（圖取自photoAC）
〔健康頻道／綜合報導〕再過幾天就是中秋節了，相信不少民眾都相當期待烤肉聚會，但若想要狂吃不怕胖、不算熱量，該怎麼做？對此，營養師朱瑞君分享，中秋烤肉強化代謝必買清單，包含：大干貝、蛤蜊、甜椒、節瓜、玫瑰鹽等。
朱瑞君在臉書專頁「營養師朱瑞君的經營者歷程」發文指出，吃多少的澱粉及肉類，就要有等量的蔬菜一起搭配。推薦想要瘦身減脂的女性攝取海鮮；男性若想要吃痛風海鮮，則得少配酒。此外，她也分享中秋烤肉強化代謝必買清單，並分成肉類、蔬菜及調味3區，供民眾參考：
●肉類區：大干貝、魷魚、牛翼板、雞里肌、生蠔、大明蝦、蛤蜊。
●蔬菜區：菇類（香菇/杏鮑菇）、青椒、甜椒、節瓜、韓式泡菜、玉米筍、雙色花椰菜、包肉生菜、蔥、蒜。
●調味區：鹽蔥、玫瑰鹽、孜然粉、義式香料。
最後，朱瑞君也提醒，若有慢性病的病患，建議事前找您的營養師詢問節日飲食注意事項。
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