不少人在聚餐時會喝酒助興，常出現宿醉情況，醫師說，別聽信網路解酒謠言；情境照，圖中人物與本文無關。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕不少人在聚餐時會喝酒助興，但隔天常會出現頭痛等宿醉不適的狀況，就會利用網路上謠傳的方式來解酒。對此，藥師廖偉呈提醒，小心可能造成危險，千萬別在酒後想透過喝茶來解酒，因酒精與太濃的茶都會刺激胃黏膜，會引起胃部不適，應特別留意。此外，他提到，想解酒不如延緩喝醉卡實在，因此分享6招，像是：酒後喝熱湯、避免空腹飲酒及搭配甜食使用等，來遠離宿醉困擾。

破解3網路解酒秘法

廖偉呈在臉書專頁「微笑藥師Phar.Smile」指出，網路上流傳著各種解酒方法，真的有用嗎？他列了3網路解酒秘法，帶你一一破解：

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喝蜂蜜水

●網路聲稱：喝太多酒引起頭痛，喝一杯溫的蜂蜜水，據說有助解除宿醉頭痛。

●破解：蜂蜜含有糖份，若過多會使血液中三酸甘油酯上升，而人體代謝酒精時的三酸甘油酯本來就會上升，若兩者的作用加在一起，會使血中三酸甘油酯更高。建議血脂偏高者不宜使用，或長期使用。

喝濃茶

●網路聲稱：茶水中的單寧酸會抓住酒精，另一方面多酚類物類能幫助保肝。

●破解：酒精會刺激胃黏膜，太濃的茶也會刺激胃黏膜，兩者加起來只會更引起胃部不適，空腹飲者或胃酸分泌亢進者，避免同時飲茶與酒精。

醫師說，千萬別在酒後想透過喝茶來解酒，因酒精與太濃的茶都會刺激胃黏膜，會引起胃部不適，應特別留意；示意圖。（圖取自freepik）

喝咖啡

●網路聲稱：覺得有醉意立刻停止，馬上喝杯濃咖啡，據說咖啡因能消除酒精的作用。

●破解：咖啡因有提神作用，會讓人一時無法警覺已經醉了而發生危險，且過量咖啡因易導致酒醉的心悸症狀變嚴重。有心臟功能問題的民眾，不要使用此方法。

6招延緩喝醉

另，廖偉呈也分享6招，教你如何延緩喝醉，包含：

●選擇含糖份的酒類/搭配甜食使用：糖分能阻隔酒精的吸收，延緩酒精進去血液，建議飲酒後，搭配甜食或水果食用。

●避免與含氣飲料同時飲用：碳酸飲料（可樂、汽水）中的二氧化碳，會加速身體吸收酒精，最好避免與碳酸飲料同時飲用。

●避免空腹飲酒：空腹時酒精吸收速度較快，容易導致醉酒，也可能對胃造成傷害。建議在飲酒前先進食一些含油質的食物，如：肥肉、蹄膀等或飲用牛奶，有助於減緩酒精的吸收速度。

●飲酒後飲用熱湯：雖然熱湯無法真正解酒，但飲用熱湯可以補充流失的鈉和鉀，同時減少酒精對胃的刺激減緩不適。例如：嘗試喝一碗薑絲燉的魚湯。

醫師建議，酒後可喝熱湯，來減少酒精對胃的刺激減緩不適，如：魚湯；示意圖。（資料照）

●緩慢飲酒：酒精在飲酒後的5分鐘內進入血液，30至120分鐘時，血中乙醇濃度達到高峰。若飲酒過快，會導致血中乙醇濃度迅速上升，容易讓你迅速變得醉醺醺。所以建議應緩慢飲酒，每杯酒之間的間隔最好延長至30分鐘。

●搭配含有維生素B群的食物：酒精代謝需要維生素B群（如：B1和菸鹼酸）的幫助。因此飲酒時，可搭配富含這些維生素和抗氧化物質的食物，如：豬肝及綠色蔬菜等，這有助於促進酒精的代謝。另，長期飲酒可能影響維生素B的吸收，建議長期飲酒者補充維生素B群。

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