商品明明標無糖，吃起來卻甜甜的？營養師指出，可能是因為營養成分中含有甜味劑；示意圖。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕相信民眾到便利商店或大賣場購買食物時，都會看到標示無糖的食物，但真的就是健康食物嗎？對此，營養師何沂霖指出，食品廣告大多時候充滿陷阱，通常都會額外添加甜味劑、香料、色素或其他添加物等，建議養成看成分表的習慣。她就舉例，有些標榜無糖的食物，可能有添加甜味劑阿斯巴甜、蔗糖素等，因此才吃起來有甜味，仍少碰為妙。

何沂霖表示，大部分的食品廣告，都會大肆宣傳0卡、低熱量的飲料、零食、果凍，這時建議民眾，可再看一下成分表，這世界上沒有這麼好康的事情，每天都可喝汽水又健康。

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何沂霖提到，並不是絕對好或不好，甜味劑、香料、色素或其他添加物能加在食物裡，一定通過各種標準合格認可，適量且偶爾吃，絕對不是造成肥胖、不健康或者生病的原因，但最怕的是，以為沒有熱量很健康，每天照三餐吃，長期就可能累積許多在身體內。

最後，何沂霖建議，甜味劑是阿斯巴甜、蔗糖素這一類，仍少碰為妙，減少破壞腸道菌的狀況，期盼大家養成看成分表的習慣，成分比熱量重要更多。

另，國健署補充，若每日攝取2000大卡，添加糖攝取應低於200大卡，以1公克糖熱量4大卡計算，每日添加糖攝取應低於50公克。此外，依據食藥署食品營養成分資料庫，1杯700毫升的「全糖」珍奶，含糖量約62公克，1天1杯就超過每日糖攝取上限。

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