擔心復胖不敢量體重嗎？營養師分享6個良好的飲食習慣，來避免復胖。她表示，若真的很想吃甜食，偶爾吃沒關係，但要記得規律運動；情境照，圖中人物與本文無關。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕許多民眾在減肥後都有復胖的經驗，到底該如何避免呢？對此，營養師廖欣儀分享6個良好的飲食習慣，來避免復胖，像是：吃飯時，先把自己的份量拿好、減少購買零食或囤積零食及養成多喝水習慣，喝開水或無糖茶都行。此外，她提到，若真的很想吃甜食，偶爾吃沒關係，但要記得規律運動。

廖欣儀在臉書粉專「欣儀的營養聊天室」發文指出，若體重已控制下來，就要好好保持，不要復胖，有些不好的飲食習慣要避免，像是當剩食垃圾桶，或是邊看電視邊吃，主要還是份量的控制最重要，若無法克制份量，那零食就少買一點。

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廖欣儀建議，平時多喝水可增加飽足感，避免肚子餓亂吃，她就很喜歡喝茶，每天會喝無糖茶1至2杯，且自己用茶包泡最安心，偶爾吃甜食沒關係，但要記得規律的運動。因此，她整理了6大良好的飲食習慣，來避免復胖，包含：

●吃飯時先把自己的份量拿好。

●吃飽離開餐桌，別當剩食垃圾桶。

●減少購買零食或囤積零食。

●養成多喝水習慣，開水或無糖茶都行。

●每日吃堅果，來攝取好油脂。

●想吃甜食，就一定要運動。

另，國健署提醒，以節食、吃極低熱量飲食的方式，來達到攝取熱量低於基礎代謝率時，除平常提供主要能量的脂肪與肝醣外，肌肉的蛋白質也會被當作能量來源，以供給器官臟器的正常生理作用，而造成肌肉流失而減少基礎代謝率。此外，更有研究顯示，極低熱量飲食造成代謝率流失的問題，在減肥結束後的1年內，都還無法恢復到正常，未來易發生復胖的問題，且可能會高於減肥前的體重，這就是所謂的溜溜球效應。

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