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健康網》熱到沒胃口? 醫授3方法提升孩子食慾

2023/07/22 08:31

醫師表示,可以增加食物適口性、注意添加糖、少量多餐並調整室溫,來增加孩子用餐意願;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕連日天氣炎熱,降低了想吃東西的慾望,對於想要減重的人是件好事,但對於還在需要營養的孩子們來說可就不妙了,義大醫院減重中心、家庭暨社區醫學部主治醫師陳昱彰表示,這時可以增加食物適口性、注意添加糖、少量多餐並調整室溫,來增加孩子用餐意願。

陳昱彰在臉書專頁「陳昱彰醫師」發文指出,在過熱的狀況,人體會自行調節這些飢餓衝動,讓你不想吃東西,甚至有研究發現,對於較肥胖的人,這種抑制食慾的生理現象也會降低,是個減重的好時機。另外,有些動物實驗發現,如果在較熱的狀況,硬要逼吃到原來的食量,反而會增加高血糖機率與其他死亡率。

3招增加小孩食慾

●增加食物適口性:夏天時常家中通把窗戶打開,平時吃的拿來變涼變冰,選用涼拌清爽的營養食材:像是水果沙拉、涼拌蔬菜,不僅維生素、膳食纖維都能吃到,從冰箱拿出來吃時冰冰涼涼又開胃!不過兒童還是要注意,生菜沙拉一定要洗乾淨。

●注意添加糖:夏天時,通常家中會開始出現蜂蜜檸檬愛玉等點心,但一歲以內禁止出現蜂蜜(還有些研究甚至講到2歲),防止肉毒桿菌中毒;即使超過2歲,也要有限制,因為蜂蜜是添加糖,兒童1天總添加糖請勿超過25克!

●少量多餐、調整室溫:簡單來說,就是給孩子更多讓身體冷靜回復到舒適狀態的時間,等到比較有胃口吃飯時再進食!而除了正餐外,也可以另外增加點心時間,根據小孩的狀況,隨時調整用餐。

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