健康網》葉黃素護眼8迷思 藥師：改善習慣 定期補充是關鍵

藥師提醒，保護視力還是要從改善生活、飲食習慣入手。且定期的補充葉黃素才是關鍵；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕不少人會服用葉黃素，預防黃斑部病變，那麼葉黃素能預防改善近視、飛蚊症或白內障嗎？對此，藥師廖偉呈在臉書專頁「微笑藥師Phar.Smile」發文整理出8個葉黃素常見問題，提醒，保護視力還是要從改善生活、飲食習慣入手。且定期的補充葉黃素才是關鍵。

迷思1.葉黃素可預防近視嗎？

廖偉呈表示，效果有限。葉黃素無法防止近視發生，但可以減少高度近視引起的氧化壓力，對高度近視的人群有一定幫助。此外，近視主要由眼球前後軸距過長（永久性近視）或屈光性近視（睫狀肌長期緊繃無法完全放鬆，導致水晶體增厚）引起，與葉黃素缺乏與否沒有關係。所以保護視力還是要從改善生活習慣入手。且目前也缺乏足夠的實驗證據證明葉黃素對於預防或改善青少年近視的效果。

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迷思2.葉黃素可預防飛蚊症嗎？

廖偉呈說，無法預防或改善。目前沒有大型研究證實任何食物或葉黃素有助於改善飛蚊症。有些人可能會誤以為服用保健食品後飛蚊症消失，實際上只是因為玻璃體的混濁物漂離視線中心，使視覺感受變得不明顯，並非真正消失。

迷思3.葉黃素能預防白內障嗎？

廖偉呈指出，無法預防或改善。根據目前研究顯示，補充葉黃素並不能治療白內障，對於預防白內障惡化也很有限。若要預防白內障，重要的是進行充足運動、保持正常的睡眠；攝取足夠的抗氧化食物，維持正常的血糖水平並在外出時佩戴太陽眼鏡，這些方法更能有效預防白內障。

迷思4.葉黃素如果停掉會不會有依賴性？

廖偉呈表示，並不會。因為葉黃素本身並沒有所謂的「依賴性」問題，即便停止了也不會產生依賴性。也並不需要不同品牌的葉黃素產品輪流食用。重要的是選擇一個可信賴的品牌，確保其品質和成分的穩定性，並按照產品說明適量、持續的使用。

迷思5.葉黃素要吃多久才有效？

廖偉呈強調，至少持續半年以上。因為葉黃素是一種慢效的營養素，短期內補充並不會馬上見效。一般需要持續補充葉黃素4至6個月的時間，才能累積足夠的葉黃素濃度，以達到最佳的保護和視覺改善效果。而葉黃素的效果是否顯著，取決於每個人補充葉黃素的目的。

迷思6.飯前還飯後吃、游離型可空腹吃嗎？

廖偉呈建議，在飯後食用較為適宜。因為食物中的油脂可促進膽汁分泌，提高葉黃素的吸收效率。建議最好是與含有脂肪的食物一同食用或在進餐後食用，這樣可以增加葉黃素或配方中其他脂溶性營養素的吸收。如果在某餐攝取較多的油脂，那麼可在那餐飯後補充葉黃素。重要的是要長期且持續補充，累積足夠的濃度後才能達到最佳的保健效果。

迷思7.葉黃素劑量愈高愈好？

廖偉呈提醒，並不是劑量越高越好。劑量較高的葉黃素補充只會使血液中的濃度迅速上升，而黃斑部抵抗強光的能力增強，對於黃斑部的預防保健效果並沒有絕對關係。相比之下，定期且長期地補充葉黃素才是關鍵。即使每天服用低劑量葉黃素，6個月後血液中的葉黃素濃度仍可達到穩定水平。通常每天攝取6-10毫克的葉黃素就足夠，額外補充超過30毫克的高劑量葉黃素不僅不會增加保護效果，反而可能增加身體的代謝負擔。

迷思8.誰需要補充高劑量葉黃素？

廖偉呈表示，高劑量葉黃素適合有黃斑部病變家族史、曾經患有黃斑部病變或高度近視者，這些情況需要較高濃度的葉黃素來中和細胞的氧化壓力。

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