健康網》天氣熱易消化不良 中醫推吃5大類食物

李俊儀指出，改變飲食習慣，就可以減少腸胃不好的問題，吃紅豆、綠豆、薏仁。無論是加冰糖煮成綠豆湯、紅豆湯，既可以生津止渴又開胃。（資料照）

〔健康頻道／綜合報導〕天氣炎熱，大量出汗會造成腸胃消化功能下降！中醫師李俊儀表示，改變飲食習慣，就可以減少腸胃不好的問題，他分享宜吃5大類食物，包括酸性、苦味、清淡、補水以及祛濕食物，不宜吃2大類食物：熱性和冰涼食物，另外，夏天氣溫高忘記冰到冰箱的食物，超過3小時就不要再食用。

李俊儀在「不老中醫 李胖醫師 李俊儀」發文指出，汗水蘊含水分、礦物質、維生素，當汗水大量排出，加上體表要散熱血液就會集中體表，導致身體腸道供血變少，消化液分泌變少。此兩種原因造成腸胃消化功能下降，腸胃的消化問題、便秘、脹氣等等症狀就會發生，因此從改變日常三餐飲食，便可以減少腸胃不好的症狀。

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首重食物衛生

李俊儀表示，夏天氣溫較高，是細菌和黴菌繁殖最快的時候，食物容易腐敗，吃下肚，就會引起腸黏膜的發炎和受傷，身體因此上吐下瀉。所以，忘記冰到冰箱的食物，超過3小時就不要再食用。這不是浪費，吃壞肚子再吃藥，才是浪費。

宜吃五大類食物

酸性食物：酸性食物可以生津解渴，預防流汗過多而耗氣傷陰，還能健胃助脾，幫助腸胃蠕動，可以多吃像是檸檬、鳳梨、葡萄、番茄、酸梅、山楂。

苦味食物：夏天暑氣重，人容易上火，吃點苦味食物有助於人體清熱瀉火，苦可以消炎解暑熱，還能夠促進腸胃蠕動和消化液分泌，預防消化道疾病。 可吃苦瓜、苦菜、香菜、甘藍菜、蓮子。

清淡食物：夏天天氣熱，會令人無胃口，吃些清淡食物可以健脾胃。平時吃點清粥，生菜沙拉 不僅能開胃，還能解身體暑濕，讓身體痠痛消失，神清氣爽。

補水食物：天氣熱汗就多，身體容易缺水，尤其是會在外頭工作的朋友，這時可選擇當季的補水食物，如：絲瓜、冬瓜、西瓜、蘆薈等，配合紅豆、綠豆，作成紅豆絲瓜水，綠豆蘆薈汁，一邊補水一邊祛濕，讓身體水分代謝循環變好，身體自然遠離病痛。

祛濕食物：夏天平常炎熱乾燥，但是一旦下雨後，環境濕氣就會影響人體，身體濕氣較重就會引發濕疹、關節痠痛、失眠，這時，可以吃祛濕食物，例如 : 紅豆、綠豆、薏仁。無論是加冰糖煮成綠豆湯、紅豆湯，既可以生津止渴又開胃。

不宜吃的2大類食物

熱性食物：夏天不宜吃羊肉、荔枝、桂圓、辣椒等溫熱食物，要遠離麻辣鍋、羊肉爐 吃多會容易上火，導致身體內外燥熱夾攻，不僅僅食慾會變差，有腸胃疾病的人還會誘發脹氣和胃酸逆流，甚至皮膚的痘痘、濕疹也會冒出來

冰涼食物：冰棒、冰淇淋、冰涼飲料吃太多，會導致胃黏膜血管收縮過多，胃液分泌減少，消化不良、脹氣就會接者來，嚴重者，甚至會引起腸道痙孿，導致腹痛、腹瀉。

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