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健康網》減重吃水果要節制 中醫教「這樣挑」健康又享瘦

2023/05/29 12:00

中醫師表示,對於減重而言,水果可是要節制的食物,因為水果含果糖,容易變成身體的脂肪囤積,所以若真的想吃水果,建議挑選糖較低的水果,並掌握1日1拳頭,才能健康享瘦。(圖取自pexels)

〔健康頻道/綜合報導〕水果是補充營養素的好方法,但不少人擔心水果太甜,越吃越胖。欣華安中醫診所醫師呂桓毅表示,對於減重而言,水果可是要節制的食物,因為水果含果糖,容易變成身體的脂肪囤積,所以若真的想吃,建議挑選糖較低的水果,如聖女小番茄、藍莓、葡萄柚以及綠色奇異果等,並掌握1日1拳頭,才能健康享瘦。

呂桓毅在臉書粉專「中醫師 呂桓毅」發文指出,台灣為水果王國,優異的農業技術,生產的每顆水果都像是精品一樣,外表和內在都很甜美,但是吃多會讓體重直直飆升,原因在於果糖,一般來說,醣份有很多種,來自米飯的葡萄糖和來自水果的果糖,最大的不同在於流通性。

呂桓毅進一步說,葡萄糖可被身體轉換成各種單元,到處流通,可以被使用的機會較多,但果糖卻無法代換成其他的單元,舉例來說,就像市場貨幣以及遊戲場的代幣,過剩的果糖,下場就是變成身體的脂肪囤積,小腹就是這樣來的。除了水果以外,果糖還會被添加在手搖飲、蛋糕、餅乾裡頭,稍不注意,就可能攝取過量。所以瘦身期間,甜食飲料必須要忌口。

呂桓毅表示,雖然水果有些缺點,但仍具有維生素C以及豐富的膳食纖維,果皮含有多酚類,有抗氧化的效果。所以不是水果不好,但是假如正在減重,請挑選果糖較低的水果,如聖女小番茄、藍莓、葡萄柚與綠色奇異果。

最後,呂桓毅提醒,再好吃的水果,都得限制受取量,所以建議減重朋友請限制1日1拳頭,聰明選擇才能健康享瘦。

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