醫師表示，寶寶與生俱來的鐵質大多是在媽媽肚子裡攝取儲存，出生6個月左右就會消耗殆盡，這時就要從食物攝取；情境照，圖中人物與本文無關。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕不少爸媽不曉得要額外幫寶寶補充鐵，以為靠母奶或配方奶就足夠。但禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟表示，寶寶與生俱來的鐵質大多是在媽媽肚子裡攝取儲存，出生6個月左右就會消耗殆盡，這時就要從食物攝取。其中又以動物性鐵質優於植物性，建議以牛肉、豬肉、羊肉等為主，並搭配維生素C及蛋白質一起食用。

巫漢盟在臉書粉專「阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟醫師」發文指出，根據國健署《國人膳食營養素參考攝取量》第8版資料顯示，各年齡每日需攝取的鐵量如下：

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●0-6個月：7毫克。

●7-12個月：10毫克。

●1-6歲：10毫克。

動物性含鐵食物

巫漢盟說明，常見動物性含鐵質食物有牛肉、豬肉、羊肉、雞蛋、豬血、豬血糕、豬肝、西施舌、鴨血、鵝腿肉、文蛤等，不過內臟類食物或許有重金屬疑慮，1週攝取1-2次即可，降低重金屬危機。

植物性含鐵食物

巫漢盟表示，常見植物性含鐵質食物有糙米、燕麥、紅土花生、紅莧菜、菠菜、紅豆、黑豆等。另外，不少人以為葡萄和櫻桃富含鐵，事實則不然，每100g葡萄僅含0.1mg的鐵，是豬血的1/280；每100g櫻桃僅含0.2mg的鐵，是豬血的1/140。

促進鐵質吸收3撇步

巫漢盟指出，含鐵食物很多，其中又以動物性鐵質優於植物性鐵質，建議可以動物性食物為主，植物性食物為輔，並透過以下3招有助於鐵質吸收：

1.搭配維生素C食物：間接促使血紅素製造，讓大腦有足夠氧氣並提振精神。

2.搭配蛋白質食物：例如雞蛋、雞肉、魚肉等，可幫助鐵質吸收，同時也是合成紅血球的重要成分。

3.避開含鈣食物與茶類：富含鈣質的食物與茶類會抑制鐵質吸收，如鮮奶、優酪乳、紅茶等，建議隔餐食用，才能讓吸收進去的鐵質被完善利用。

巫漢盟提醒，鐵是身體不可或缺的元素，幫寶寶適量補充鐵質才能滿足成長所需，同時也能養足精神、維持情緒穩定，成為頭好壯壯的小鐵人！

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